Продукты питания для детсада

1 / 5 Жеткізушіні таңдау жөніндегі үлгілік конкурстық құжаттама Балабақшаға арналған Тамақ өнімдері Ұйымдастырушы: Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Орналасқан жері: КАЗАХСТАН, Кентау, КЫРГИЗ КАКПА 10А БСН: 140840025507 Банк деректемелері көрсетіледі: "ForteBank" АҚ ЖСК: KZ7296528F0007566743 БСК: IRTYKZKA Есепшот валютасы: KZT КБе: 15 Ұйымдастырушының өкілі:ТАЙМЕТОВА ДИЛЬРАБА ВАЛИХАНОВНА ЖСН: 741128400742 Лауазымы: Завхоз Телефоны: E-mail көрсетіледі: muni.atakhanova@mail.ru Конкурстық комиссияның хатшысы: ЖСН: Лауазымы: Телефоны: E-mail көрсетіледі: 1. Жалпы ережелер 1. Конкурс қоса ұсынылып отырған сатылып алынатын тауарлар тізбесіне сәйкес өнім берушіні таңдай мақсатында жүргізіледі. 2. Көрсетілетін қызметті немесе тауарды сатып алу жөніндегі осы конкурс (лот) үшін бөлінген сома ҚҚС есепке алмағанда 5473000 теңге. Лоттар бөлісінде осы конкурс үшін бөлінген сома мынадай 2 / 5 Лот № Тауардың (көрсетілетін қызметтің атауы) Лот бойынша бөлінген сома (теңге) ҚҚС-сыз 42989078-ОЛ-ОИ3 Балабақшаға арналған Тамақ өнімдері 5473000 3. Осы конкурстық құжаттама мыналарды: 1. осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға тауарды жеткізушіні таңдау кезінде 2-қосымшаға сәйкес нысан бойынша сатып алынатын тауарлардың тізбесін; 2)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 3-қосымшаға сәйкес орта білім беру ұйымдарында білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша қызметті (білім беру органы бекіткен және ҚР Үкіметінің 2012 жылғы 12 наурыздағы №320 қаулысымен бекітілген бір реттік тамақтандыру нормаларға сәйкес перспективалық мәзір қоса беріле отырып) немесе тауарларды жеткізушіні, сондай-ақ мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен атааналарының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етумен байланысты тауарларды жеткізушіні таңдау жөніндегі конкурстық құжаттамаға техникалық тапсырманы; 3)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 4, 5-қосымшаларға сәйкес нысандар бойынша жеке және заңды тұлғалар үшін конкурсқа қатысуға арналған өтінімді; 4)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 6-қосымшаға сәйкес нысан бойынша әлеуетті өнім берушінің біліктілігі туралы мәліметтерді; 5)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 7, 8-қосымшаларға сәйкес қызметтерді немесе тауарларды жеткізушіні таңдау өлшемшарттарын; 6) осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 9-қосымшаға сәйкес Қызметтерді көрсету туралы үлгілік шартты және 10-қосымшаға сәйкес Тауарларды жекізу туралы үлгілік шарттықамтиды. 4. Конкурсқа қатысуға ниет білдірген әлеуетті өнім беруші конкурсқа қатысуға өтінімімен қоса көрсетілетін қызметтерді немесе тауарларды сатып алу үшін бөлінген соманың бір пайызы мөлшерінде конкурсқа қатысуға арналған өтінімнің қамтамасыз етуін төменде аталған нысандардың біреуімен енгізеді: 1) мынадай банк-шотта , орналастырылатын кепілдік берілген ақшалай жарна: ЖСК: KZ7296528F0007566743 БСК: IRTYKZKA Есепшот валютасы: KZT КБе: 15 БСН : 140840025507 2) банктік кепілдік. Әлеуетті өнім беруші осыҚағидаларға сәйкес құжаттар топтамасын өтінім беру мерзімі 3 / 5 аяқталғанға дейінгі мерзімде веб-порталға орналастырады. 4 / 5 Конкурсная документация по выбору поставщика Продукты питания для детсада Организатор: Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Юридический адрес: КАЗАХСТАН, Кентау, КЫРГИЗ КАКПА 10А БИН: 140840025507 Банковские реквизиты: АО "ForteBank" ИИК: KZ7296528F0007566743 БИК: IRTYKZKA Валюта счета: KZT КБе: 15 Представитель организатора:ТАЙМЕТОВА ДИЛЬРАБА ВАЛИХАНОВНА ИИН: 741128400742 Должность: Завхоз Контактный телефон: E-mail: muni.atakhanova@mail.ru Секретарь конкурсной комиссии: ИИН: Должность: Контактный телефон: E-mail: Общие положения 1. Конкурс проводится с целью выбора поставщика в соответствии с прилагаемым перечнем приобретаемых товаров 2. Сумма, выделенная для данного конкурса по приобретению услуг или товаров 5473000 теңге без учета НДС. Сумма, выделенная для данного конкурса, в разрезе лотов составляет 5 / 5 № лота Наименование товара (услуги) Сумма, выделенная по лоту, теңге 42989078-ОЛ-ОИ3 Продукты питания для детсада 5473000 Настоящая конкурсная документация включает в себя: 1. Перечень приобретаемых товаров по форме согласно приложению 2 к настоящей Типовой конкурсной документации 2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика услуги (с приложением перспективного меню, утверждённого органом образования и соответствующего установленным законодательством Республики Казахстан нормам или товаров по организации питания обучающихся в организациях среднего образования, а также поставщика товаров, связанных с обеспечением питания детей, воспитывающихся и обучающихся в дошкольных организациях, организациях образования для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей согласно приложению 3 к настоящей Типовой конкурсной документации; 3) заявку на участие в конкурсе для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц по формам согласно приложениям 4, 5 к настоящей Типовой конкурсной документации; 4)сведения о квалификации потенциального поставщика по форме согласно приложению 6 к настоящей Типовой конкурсной документации; 5)критерии выбора поставщика услуги или товаров согласно приложениям 7, 8 к настоящей Типовой конкурсной документации; 6) Типовой договор об оказании услуги согласно приложению 9 и Типовой договор о поставке товаров согласно приложению 10 к Типовой конкурсной документации. 4. Потенциальный поставщик, изъявивший желание участвовать в конкурсе, вносит с заявкой на участие в конкурсе обеспечение заявки на участие в конкурсе в размере одного процента от суммы, выделенной для приобретения услуг или товаров, в одной из нижеперечисленных форм: 1) гарантийного денежного взноса, размещаемых на следующем банковском счете: ИИК: KZ7296528F0007566743 БИК: IRTYKZKA Валюта счета: KZT КБе: 15 БИН организатора: 140840025507 2) электронной банковской гарантии. Потенциальный поставщик размещает на веб-портале пакет документов согласно настоящих Правил в срок до окончания срока представления заявок.

Тауарларды мемлекеттік сатып алу туралы шарт Тапсырыс берушінің өңірі Шарттың нөмірі шарттың күні Бұдан әрі «Тапсырыс беруші» деп аталатын Тапсырыс берушінің толық атауы, Тапсырыс берушінің негіздемесі атынан Тапсырыс берушінің лауазымы Тапсырыс берушінің ТАӘ бір тараптан және бұдан әрі «Өнім беруші» деп аталынатын Өнім берушінің толық атауы, Өнім берушінің негіздемесі негізінде әрекет ететін Өнім берушінің лауазымы Өнім берушінің ТАӘ атынан екінші тараптан, тауарларды жеткізушіні таңдау жөніндегі Шарт жасасудың негіздері конкурстың қорытындылары туралы қорытындылардың күні жылы жасалған хаттама негізінде тауарларды жеткізу туралы осы Шартты (бұдан әрі – Шарт) жасасты және төмендегілер туралы келісімге келді: 1 Шарттың мәні 1.1 Өнім беруші техникалық тапсырманың ажырамас бөлігі болып табылатын техникалық тапсырмада көрсетілген шарттарға, талаптарға сәйкес және бағалар бойынша Тауарды жеткізуге міндеттенеді, ал Тапсырыс беруші Тауарды қабылдауға және Өнім беруші Шарт бойынша өз міндеттемелерін тиісінше орындаған жағдайда осы Шарттың талаптарында ол үшін ақы төлеуге міндеттенеді: 1.2 Төменде келтірілген құжаттар мен онда келісілген шарттар осы Шартты құрайды және оның ажырамас бөлігі болып табылады, атап айтқанда: 1) осы Шарт; 2) сатып алынатын тауарлар тізбесі); 3) техникалық тапсырма; 4) Шарттың орындалуын қамтамасыз ету. 1.3 Осы Шартта төменде көрсетілген ұғымдар мынадай түсіндірмені білдіретін болады: 1) «Дүлей күш (форс-мажор)» – төтенше және тойтаруға болмайтын оқиғалар (дүлей құбылыстар, соғыс қимылдары және басқалары). Мұндай оқиғаларға, атап айтқанда, мiндеттеменi орындау үшiн қажеттi тауарлардың нарықта болмауы жатпайды; 2) «Тапсырыс беруші» – орган немесе орта білім беру ұйымы; 3) «Өнім беруші» – кәсіпкерлік қызметті жүзеге асыратын, Тапсырыс берушімен жасасқан шартта оның контрагенті ретінде әрекет ететін жеке кәсіпкер немесе заңды тұлға (егер Қазақстан Республикасының заңдарында өзгеше белгіленбесе, мемлекеттік мекемелерді қоспағанда); 4) «Шарт» – Тапсырыс беруші мен Өнім беруші арасында Қазақстан Республикасының азаматтық заңнамасына сәйкес жазбаша нысанда жазылған, тараптар оған барлық қосымшаларымен және толықтыруларымен бірге, сондай-ақ шартта сілтеме бар барлық құжаттамамен бірге қол қойған азаматтық-құқықтық акт; 5) «Шарттың бағасы» – Тапсырыс беруші Шарттың шеңберінде Өнім берушіге өзінің шарттық міндеттемелерін толық орындағаны үшін төлейтін сома. Тараптар осы шарт бойынша міндеттемелерін толық немесе жартылай орындамаған жағдайда, егер ол дүлей күш нәтижесі болып табылса, жауапкершілік алмайды. 2 Шарттың сомасы және ақы төлеу шарттары 2.1 Шарттың жалпы сомасы Шарттың сомасы сома жазумен ) теңгені құрайды және Тауарлар жеткізумен байланысты барлық шығыстарды, <сондай-ақ Қазақстан Республикасының заңнамасында көзделген барлық салықтар мен алымдарды, оның ішінде ҚҚС <ҚҚС сомасы> / <ҚҚС есепке алмағанда> (бұдан әрі – Шарттың сомасы) қамтиды. 2.2 Жеткізілген тауар үшін төлемді Тапсырыс беруші Тауарды қабылдау-тапсыру актісіне Тараптар қол қойған күннен бастап күнтізбелік 30 (отыз) күннен кешіктірмей Жеткізушінің есеп шотына ақша қаражатын аудару жолымен жүргізеді. 2.3 Сандық және құндық шамадағы жеткізілетін тауарлар көлемі техникалық тапсырмада келтірілген. 3 Тараптардың міндеттемелері 3.1 Өнім беруші мыналарға: 1) Шарт бойынша өзіне алған міндеттемелердің толық және тиесілі орындалуын қамтамасыз етуге; 2) Тауарларды түпкілікті арналған пунктіне тасымалдау кезінде оларды бұзылудан немесе бүлінуден сақтай алатын орауышын қамтамасыз етуге міндеттенеді. Орауыш қандай да бір шектеулерсіз қарқынды көтергіш-көліктік өңдеуге және тасымалдау, сондай-ақ ашық сақтау кезінде экстремалды температуралардың, тұздар мен жауын-шашынның әсеріне төзуі тиіс. Оралған жәшіктер габариттері мен олардың салмақтарын айқындау кезінде, Тауарлар тасымалының барлық пункттерінде жеткізудің соңғы пунктінің алыстығын және қуатты жүккөтергіш құралдарының болуын ескеру қажет; 3) Тапсырыс берушінің алдын ала жазбаша келісімінсіз Тапсырыс беруші немесе Шарттың жағдайларын орындау үшін Өнім беруші тартқан персоналдан басқа оның атынан басқа тұлғалар ұсынған техникалық құжаттаманың мазмұнын ашпауға міндеттенеді. Көрсетілген ақпарат бұл персоналға құпия түрде және міндеттемелерді орындауға қажетті шамада ұсынылуы тиіс; 4) Тапсырыс берушінің алдын ала жазбаша келісімінсіз жоғарыда көрсетілген құжаттарды және ақпаратты Шартты іске асыру мақсатынан басқа мақсатта пайдаланбауға; 5) Тапсырыс берушінің бірінші талабы бойынша Шарт бойынша міндеттемелердің орындалу барысы туралы ақпарат ұсынуға; 6) Өнім берушінің Шарттың талаптарын тиісінше орындамауынан және/немесе өзге де заңсыз іс-әрекеттерден туындаған келтірілген залалдарды Тапсырыс берушіге толық көлемде өтеуге; 7) тауарларды қабылдау-табыстау актісін ресімдеу және Тапсырыс берушіге жіберуге; 8) Тапсырыс беруші тауарды(ларды) беру актісін бекіткеннен кейін Электрондық шотфактуралардың ақпараттық жүйесінде электрондық нысанда шот-фактураларды жазып беру қағидаларына сәйкес электрондық шот-фактуралардың ақпараттық жүйесі арқылы электрондық нысанда шот-фактураларды жазып беруге міндеттенеді. 3.2 Өнім беруші Тапсырыс берушіден Шарт бойынша жеткізілген Тауар үшін төлемді талап етуге құқылы. 3.3 Тапсырыс беруші: 1) Тауар жеткізу үшін Өнім берушінің мамандарының қолжетімділігін қамтамасыз етуге; 2) тауардың сәйкессіздіктері мен кемшіліктері анықталған кезде тез арада Өнім берушіні жазбаша хабарландыруға; 3) Тауарды қабылдау кезінде оны қабылдамаудың дәлелді негіздемелерін көрсете отырып, тауарды қабылдауға не қабылдаудан бас тартуға міндеттенеді. Бұл ретте тауарды қабылдап алуды Тапсырыс беруші не сенімхат бойынша оның өкілі жүзеге асырады; 4) тауарды(ларды) беру актісі бекітілгеннен кейін Электрондық шот-фактуралардың ақпараттық жүйесінде электрондық нысанда шот-фактураларды жазып беру қағидаларына сәйкес электрондық шот-фактуралардың ақпараттық жүйесі арқылы Өнім беруші электрондық нысанда жазып берген шот-фактураны қабылдауға; 5) осы Шартта белгіленген тәртіпте және мерзімдерде төлем жүргізуге міндеттенеді. 3.4 Тапсырыс беруші жеткізілген Тауарлардың сапасын тексеруге құқықты. 4 Тауарлардың техникалық тапсырмаға, конкурстық өтінімге сәйкестігін тексеру 4.1 Тапсырыс беруші немесе оның өкілдері жеткізілген тауарлардың конкурстық құжаттамада көрсетілген талаптарға сәйкестігі мәніне бақылау және тексеру жүргізе алады. Бұл ретте осы тексерулер бойынша барлық шығыстарды Өнім беруші көтереді. Тапсырыс беруші Өнім берушіні осы мақсаттар үшін белгіленген өздерінің өкілдері туралы уақтылы жазбаша түрде хабардар етуге тиіс. 4.2 Осы Шарт шеңберінде жеткізілетін тауарлар техникалық тапсырмада, конкурстық өтінімде көрсетілген стандарттарға сәйкес келуі немесе одан жоғары болуы тиіс. 4.3 Егер жеткізілген тауарлар тексеру кезінде конкурстық құжаттама талаптарына сәйкес келмейді деп танылса, Өнім беруші тексеру сәтінен бастап 5 күнтізбелік күн ішінде Тапсырыс беруші тарапынан қандай да бір қосымша шығынсыз конкурстық құжаттама талаптарына сәйкессіздіктерді жою жөнінде шаралар қабылдайды. 4.4 Тауарлардың техникалық ерекшелікке сәйкестігін тексеру Өнім берушінің аумағында, жеткізу орнында және (немесе) тауарлардың түпкі межелі пунктінде жүргізілуі мүмкін. Егер олар Өнім берушінің аумағында өткізілсе, Тапсырыс берушінің инспекторларына Тапсырыс беруші тарапынан қандай да бір қосымша шығынсыз өндірістік ақпаратқа қол жеткізуді қоса алғанда, барлық қажетті қаражат берілетін және жәрдем көрсетілетін болады. 4.5 Жоғарыда көрсетілген тармақтың ешқайсысы Өнім берушіні Шарт бойынша басқа міндеттемелерден босатпайды. 5 Тауарларды жеткізу және құжаттама 5.1 Өнім беруші Тауарды Тапсырыс берушіге толық берген жағдайда жеткізу техникалық тапсырмада көрсетілген талаптарға сәйкес келеді деп есептеледі. 5.2 Осы Шарттың 5.1-тармағындағы талаптар сақталған жағдайда, Өнім берушінің Тауарды қабылдау-табыстау актісін Тапсырыс берушіге жіберген күні Тауарды қабылдау/табыстау күні болып есептеледі. 6 Кепілдік. Сапа 6.1 Өнім беруші осы Шарт шеңберінде жеткізілетін Тауардың: 1) сапалы және сатып алынатын тауарларға ұлттық стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда мемлекетаралық стандарттардың талаптарына сәйкес келетініне; 2) жаңа, пайдаланылмаған, зауыт орамасында, материалы мен орындауында ешқандай ақаулықтары жоқ екендігіне; 3) өнеркәсіптік және (немесе) басқа зияткерлік меншікке негізделген үшінші тұлғаның кез келген құқықтары мен талаптарынан бос екеніне кепілдік береді. 6.2 Сатып алынатын тауарлардың тізбесіне және техникалық тапсырмаға сәйкес Тауардың жеткізілмегені анықталған немесе жеткізілген Тауарда орауышты ашу сәтінде қандай да бір жасырын зауыттық ақаулар анықталған жағдайда немесе егер Тауардың сапасы дайындаудың техникалық шарттарына толық сәйкес келмесе, Тапсырыс беруші жиырма күн мерзімде жарнамалық акт жасайды, ал Өнім беруші күнтізбелік 14 (он төрт) күн ішінде және өз есебінен Тауарды жаңасымен алмастырады. 7 Тараптардың жауапкершілігі 7.1 Тараптар осы Шарт шеңберіндегі өз міндеттемелерін орындамаған немесе тиісінше орындамаған жағдайда, барлық даулар мен келіспеушіліктер Қазақстан Республикасының қолданыстағы заңнамасына сәйкес шешіледі. 7.2 Секвестрлеу және/немесе тиісті бюджеттердің қолма-қол ақшаны бақылау шотында/мемлекеттік кәсіпорынның, дауыс беретін акцияларының елу және одан да көп пайызы мемлекетке тиесілі заңды тұлғаның қолма-қол ақшаны бақылау шотында ақша жеткіліксіз болған жағдайларды қоспағанда, егер Тапсырыс беруші Өнім берушіге Шартта көрсетілген мерзімде өзіне тиесілі қаражатты төлемесе, онда Тапсырыс беруші кешіктірілген әрбір күн үшін тиесілі соманың 0,1% (нөл бүтін оннан бір) мөлшерінде ұсталған төлемдер бойынша тұрақсыздық айыбын (өсімпұл) төлейді. Бұл ретте тұрақсыздық айыбының (өсімпұлдың) жалпы сомасы Шарттың жалпы сомасының 10%-ынан аспауы тиіс. 7.3 Тауарды жеткізу мерзімі кешіктірілген жағдайда, Тапсырыс беруші Өнім берушіден мерзімі кешіктірілген әрбір күн үшін Шарттың жалпы сомасының 0,1%-ы мөлшерінде тұрақсыздық айыбын (айыппұл, өсімпұл) ұстап қалады (өндіріп алады) не міндеттемелерді тиісінше орындамаған (ішінара орындамаған) жағдайда әрбір мерзімі өткен күн үшін орындалмаған міндеттемелер сомасының 0,1%-ы мөлшерінде тұрақсыздық айыбын (айыппұл, өсімпұл) ұстап қалады (өндіріп алады). Бұл ретте тұрақсыздық айыбының (айыппұлдың, өсімпұлдың) жалпы сомасы Шарттың жалпы сомасының 10%-ынан аспауы тиіс. 7.4 Өнім беруші Тауарды жеткізуден бас тартқан немесе Шарт бойынша Тауар жеткізу мерзімі өткен күннен бастап, бірақ Шарт қолданысының аяқталу мерзімінен кешіктірмей, бір айдан аса мерзімге Тауар жеткізу мерзімін өткізіпалған жағдайда, Тапсырыс беруші Өнім берушіден мерзімі өткен әрбір күн үшін Шарттың жалпы сомасының 0,1 % мөлшерінде тұрақсыздық айыбының (айыппұл, өсімпұл) сомасын өндіріп ала отырып, бір жақты тәртіпте осы Шартты бұзуға құқылы. 7.5 Тұрақсыздық айыбын (айыппұл, өсімпұл) төлеу Тараптарды осы Шартта көзделген міндеттемелерді орындаудан босатпайды. 7.6 Егер кез келген өзгеріс Өнім берушіге Шарт бойынша Тауар жеткізу үшін қажетті құнның немесе мерзімдердің азаюына әкелетін болса, Шарт сомасы немесе Тауар жеткізу кестесі, немесе екеуі де тиісінше түзетіледі, ал Шартқа тиісті түзетулер енгізіледі. Өнім берушінің түзету жүргізуге барлық сұрау салулары Өнім беруші Тапсырыс берушіден өзгерістер туралы өкім алған күннен бастап күнтізбелік 30 (отыз) күн ішінде ұсынылуы тиіс. 7.7 Өнім беруші толығымен де, ішінара да біреуге осы Шарт бойынша өз міндеттемелерін бермеуі тиіс. 7.8 Өнім берушінің осы Шарт бойынша өз міндеттемелерін орындамауына не тиісінше орындамауына байланысты шарт бұзылған жағдайда Тапсырыс беруші Шарттың орындалуын қамтамасыз етуді қайтармайды. 7.9 Өнім берушінің шарт бойынша міндеттемелер толық орындалғанға дейін үшінші тұлғаларда енгізілген кепілдік ақшалай жарнаға тұтастай не бір бөлігінде талап ету құқығының туындауына әкеп соғатын іс-әрекеттер жасауына жол берілмейді. 7.10 Өнім беруші қызметтерді сатып алу туралы жасалған шарттар бойынша өз міндеттемелерін орындамаған не тиісінше орындамаған жағдайда Тапсырыс беруші Жосықсыз өнім берушілердің тізбесін қалыптастыру қағидаларына сәйкес өнім берушінің міндеттемелерді бұзу фактісі туралы өзіне белгілі болған күннен бастап күнтізбелік отыз күннен кешіктірмей, мұндай өнім берушіні балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты қызметтерді жосықсыз жеткізуші деп тану туралы талап арызбен сотқа жүгінеді. 8 Шарттың қолданыс мерзімі және бұзу талаптары 8.1 Шарт «қол қойылған күнінен бастап» күшіне енеді және 2026-12-31 жылы әрекет етеді. 8.2 Шарт тиісті қаржы жылына арналған міндеттемелер бойынша бекітілген жеке қаржыландыру жоспарына сәйкес бөлінген қаражат шегінде жасалады және өнім беруші тарапынан бұзушылықтар болмаған жағдайда шарттың қолданылу мерзімі аяқталған күннен бастап 3 жұмыс күні ішінде екі рет кейінгі қаржы жылдарына ұзартылады.Мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақпен қамтамасыз етілетін білім алушылардың саны өзгерген жағдайда, қолданыстағы шартқа қосымша келісім жасалады. 8.3 Тапсырыс беруші, егер Өнім беруші банкрот немесе төлемге қабілетсіз болса, Өнім берушіге тиісті жазбаша хабарлама жібере отырып, Шарттың талаптарын орындаудан кез келген уақытта біржақты тәртіппен бас тарта алады. Мұндай жағдайда Шарт талаптарын орындаудан бас тарту дереу жүзеге асырылады және Тапсырыс беруші, егер Шарт талаптарын орындаудан бас тарту Тапсырыс берушіге залал келтірмесе немесе іс-әрекеттер жасауға немесе санкцияларды қолдануға қандай да бір құқықтарды қозғамаса, Өнім берушіге қатысты ешқандай қаржылық міндеттеме алмайды. 8.4 Шарт талаптарын бұзғаны үшін қандай да бір санкцияларға зиян келтірместен Тапсырыс беруші осы Шарттың 7.4-тармағының талаптарын ескере отырып, Өнім берушіге міндеттемелерін орындамағаны туралы жазбаша хабарлама жіберіп: 1) егер Өнім беруші Шартта көзделген мерзімде немесе Тапсырыс беруші ұсынған осы Шарттың ұзартылған кезеңі ішінде тауар жеткізе алмаса; 2) егер Өнім беруші осы Шарт бойынша өз міндеттемелерін орындай алмаса, толық немесе ішінара бұза алады 8.5 . Шартта мынадай фактілердің бірі анықталған жағдайда: 1) осы Шарт негізінде жасалған осы Қағидаларда көзделген шектеулерді бұзу анықталған; 2) ұйымдастырушы, бірыңғай ұйымдастырушы Өнім берушіге Қағидаларда көзделмеген жәрдем көрсеткен; 3) уәкілетті орган конкурс қорытындыларына (нұсқама, хабарлама, ұсыну, шешім) ықпал еткен конкурстық рәсімдерді өткізу кезінде бұзушылық фактілерін анықтаған жағдайда, Шарттың кез келген уақытта бұзылуы туралы талапты қамтуы тиіс және міндеттемелер тиісінше орындалған шарттарды қоспағанда, уәкілетті мемлекеттік органдардың актілеріне сәйкес 10 жұмыс күні ішінде конкурс жеңімпазымен шарт жасалады. 8.6 Шарт тараптардың келісімі бойынша, оны одан әрі орындау орынсыз болған жағдайда бұзылуы мүмкін. Хабарламада шартты бұзу себебі көрсетіледі,күші жойылған шарттық міндеттемелердің көлемі, сондай-ақ Шартты бұзу күшіне енген күні көрсетіледі. Шарттың күші жоғарыда көрсетілген мән-жайларға байланысты жойылғанда, Өнім беруші Шарт бойынша бұзуға байланысты нақты шығындар үшін, бұзу күніне ақы төлеуді талап етуге құқылы. 9 Хабарлама 9.1 Шартқа сәйкес бір тарап екінші тарапқа жіберетін кез келген хабарлама төленген тапсырыс хатпен немесе телеграмма, телекс, телефакс бойынша не веб-портал арқылы жіберіледі. 9.2 Хабарлама жеткізілгеннен кейін немесе көрсетілген күшіне ену күні (егер хабарламада көрсетілсе), осы екі күннің қайсысы кеш келетініне байланысты күшіне енеді. 10 Форс-мажор 10.1 Егер Шарт міндеттемелерінің орындалмауы форс-мажорлық жағдаяттардың нәтижесі болып табылса, Тараптар оның толық немесе ішінара орындалмағаны үшін жауапкершілік алмайды. 10.2 Егер Шартты орындауды кешіктіру форс-мажорлық жағдаяттардың нәтижесі болып табылса, Өнім беруші өзінің Шарттың орындалуын қамтамасыз етуінен босамайды және Шарт талаптарының орындалмауына байланысты тұрақсыздық айыбын төлеуге немесе оны бұзуға жауапты болмайды. 10.3 Шарт мақсаттары үшін «форс-мажор» Тараптардың бақылауына бағынбайтын және күтпеген сипаттағы оқиғаны білдіреді. Мұндай оқиғалар мыналарды қамти алады, бірақ тек олар ғана емес: соғыс қимылдары, табиғи немесе дүлей апаттар және басқалар. 10.4 Форс-мажорлық жағдаяттар туындаған кезде Өнім беруші тез арада Тапсырыс берушіге осындай жағдаяттар мен олардың себептері туралы жазбаша хабарлама жіберуге тиіс. Егер Тапсырыс берушіден басқа жазбаша нұсқаулықтар келіп түспесе, Өнім беруші Шарт бойынша өз міндеттерін мүмкіндігінше орындауды жалғастырады және форс-мажорлық жағдаяттарға байланысты емес Шартты орындаудың баламалы тәсілдерін іздейді. 11 Даулы мәселелерді шешу 11.1 Тапсырыс беруші мен Өнім беруші Шарт бойынша немесе оған байланысты олардың арасында туындайтын барлық келіспеушіліктер немесе дауларды тікелей келіссөздер процесінде шешуге барлық күш-жігерлерін салуға тиіс. 11.2 Егер осындай келіссөздерден кейін күнтізбелік 15 (он бес) күн ішінде Тапсырыс беруші мен Өнім беруші Шарт бойынша дауды шеше алмаса, Тараптардың кез келгені бұл мәселені Қазақстан Республикасының заңнамасына сәйкес шешуді талап ете алады. 12 Өзге де шарттар 12.1 Салықтар мен бюджетке басқа міндетті төлемдер Қазақстан Республикасының салық заңнамасына сәйкес төленуге жатады. 12.2 Шартқа кез келген өзгерістер мен толықтырулар Шарт жасасу нысаны сияқты нысанда жасалады. 12.3 Өнім берушінің таңдауы үшін негіз болған сапаның өзгермеуі жағдайында және басқа да жағдайларда жасалған Шартқа өзгерістерді енгізуге: 1) Шартта көрсетілген қызметтер бірлігі үшін бағаның өзгермеуі жағдайында жеткізілетін Тауарлар көлемінде қажеттіліктің азаюына немесе артуына байланысты Шарт сомасын азайту не ұлғайту бөлігінде; 2) егер Өнім беруші онымен жасалған Шартты орындау процесінде тауар бірлігі үшін бағаның өзгермейтін талабы жағдайында неғұрлым жақсы сапалық және (немесе) техникалық сипаттамаларды не тауарларды жеткізу мерзімдерін және (немесе) шарттарын ұсынған жағдайда; 3) тараптардың өзара келісімі бойынша тауарлардың бағасын және тиісінше Шарттың сомасын азайту бөлігінде жол беріледі. 12.4 Шарт бірдей заңды күші бар, веб-портал арқылы жасалған қазақ және орыс тілдерінде жасалды. 12.5 Шартта реттелмеген бөлікте Тараптар Қазақстан Республикасының заңнамасын басшылыққа алады. 13 Тараптардың деректемелері Тапсырыс беруші: Тапсырыс берушінің толық атауы Тапсырыс берушінің толық заңды мекенжайы БСН Тапсырыс берушінің БСН БСК Тапсырыс берушінің БСК ЖСК Тапсырыс берушінің ЖСК Банктің атауы Тел.: Тапсырыс берушінің телефоны Тапсырыс берушінің лауазымы Тапсырыс берушінің ТАӘ Өнім беруші: Өнім берушінің толық атауы Өнім берушінің толық заңды мекенжайы БСН/ЖСН Өнім берушінің БСН/СЖН/ТБН БСК Өнім берушінің БСК ЖСК Өнім берушінің ЖСК Банктің атауы Тел.: Өнім берушінің телефоны Өнім берушінің лауазымы Өнім берушінің ТАӘ Аббревиатураларды таратып жазу: БСН – бизнес-сәйкестендіру нөмірі; БСК – банктік сәйкестендіру коды; ЖСК – жеке сәйкестендіру коды; ЖСН – жеке сәйкестендіру нөмірі; ССН – салық төлеушінің сәйкестендіру нөмірі; ТЕН – төлеушіні есепке алу нөмірі; ҚҚС – қосылған құн салығы; Т.А.Ә. – тегі аты әкесінің аты Договор о поставке товаров регион Заказчика Номер договора Дата подписания договора Полное наименование заказчика, именуемый (ое)(ая) в дальнейшем «Заказчик», в лице Должность заказчика ФИО заказчика, действующий на основании Основание заказчика, с одной стороны и Полное наименование поставщика, именуемый(ое)(ая) в дальнейшем «Поставщик», в лице Должность поставщика ФИО поставщика, действующего на основании Основание поставщика, с другой стороны, далее совместно именуемые «Стороны», на основании Основание заключения договора конкурса по выбору поставщика товаров, состоявшегося <дата итогов> заключили настоящий договор о поставке товаров (далее - Договор) и пришли к соглашению о нижеследующем: 1 Предмет договора 1.1 Поставщик обязуется поставить Товар согласно условиям, требованиям и по ценам, указанным в техническом задании, являющимся неотъемлемой его частью, а Заказчик обязуется принять Товар и оплатить за него на условиях настоящего Договора при условии надлежащего исполнения Поставщиком своих обязательств по Договору: 1.2 Перечисленные ниже документы и условия, оговоренные в них, образуют данный Договор и считаются его неотъемлемой частью, а именно: 1) настоящий Договор; 2) перечень приобретаемых товаров; 3) техническое задание; 4) обеспечение исполнения Договора. 1.3 В данном Договоре нижеперечисленные понятия имеют следующее толкование: 1) «Непреодолимая сила (Форс-мажор)» – чрезвычайные и непредотвратимые события (стихийные явления, военные действия и другие). К таким обстоятельствам не относится, в частности, отсутствие на рынке нужных для исполнения товаров; 2) «Заказчик» – орган или организация среднего образования; 3) «Поставщик» – физического лица или юридическое лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность, (за исключением государственных учреждений, если иное не установлено законами Республики Казахстан), выступающее в качестве контрагента Заказчика в заключенном с ним договоре; 4) «Договор» – гражданско-правовой акт, заключенный между Заказчиком и Поставщиком, зафиксированный в письменной форме в соответствии с гражданским законодательством Республики Казахстан, подписанный сторонами со всеми приложениями и дополнениями к нему, а также со всей документацией, на которую в договоре есть ссылки; 5) «Цена Договора» – сумма, выплаченная Заказчиком Поставщику в рамках Договора за полное выполнение своих договорных обязательств. Стороны не несут ответственности за полное или частичное неисполнение своих обязанностей по настоящему договору, если оно явилось результатом непреодолимой силы. 2 Сумма Договора и условия оплаты 2.1 Общая сумма Договора составляет Сумма договора сумма договора прописью тенге и включает все расходы, связанные с оказанием услуг, <а также все налоги и сборы, предусмотренные законодательством Республики Казахстан, в том числе НДС <сумма НДС> тенге> /без НДС> (далее – сумма Договора). 2.2 Оплата за поставленный Товар производится Заказчиком путем перечисления денежных средств на расчетный счет Поставщика не позднее 30 (тридцати) календарных дней с даты подписания Сторонами акта приема-передачи Товара. 2.3 Объем поставляемых товаров в количественном и стоимостном выражении оговорен в техническом задании. 3 Обязательства Сторон 3.1 Поставщик обязуется: 1) обеспечить полное и надлежащее исполнение взятых на себя обязательств по Договору; 2) Обеспечить упаковку товаров, способную предотвратить их от повреждения или порчи во время перевозки к конечному пункту назначения. Упаковка должна выдерживать, без какихлибо ограничений, интенсивную подъемно-транспортную обработку и воздействие экстремальных температур, соли и осадков во время перевозки, а также открытого хранения. При определении габаритов упакованных ящиков и их веса необходимо учитывать отдаленность конечного пункта доставки и наличие мощных грузоподъемных средств во всех пунктах следования товаров; 3) Не раскрывать без предварительного письменного согласия Заказчика содержание технической документации, представленной Заказчиком или от его имени другими лицами, за исключением того персонала, который привлечен Поставщиком для исполнения условий Договора. Указанная информация должна предоставляться этому персоналу конфиденциально и в той мере, насколько это необходимо для исполнения обязательств; 4) Без предварительного письменного согласия Заказчика не использовать какие либо вышеперечисленные документы и информацию, кроме как в целях реализации Договора; 5) По первому требованию Заказчика предоставлять информацию о ходе исполнения обязательств по Договору; 6) возмещать Заказчику в полном объеме причиненные ему убытки, вызванные ненадлежащим выполнением Поставщиком условий Договора и/или иными неправомерными действиями; 7) оформить и направить Заказчику акт приема-передачи товаров; 8) после утверждения Заказчиком акта приема передачи товара (ов) выписать счет-фактуру в электронной форме посредством информационной системы электронных счетов-фактур в соответствии с Правилами выписки счет-фактуры в электронной форме в информационной системе электронных счетов-фактур. 3.2 Поставщик вправе требовать от Заказчика оплату за поставленный Товар по Договору. 3.3 Заказчик обязуется: 1) обеспечить доступ специалистов Поставщика для поставки Товара; 2) при выявлении несоответствий или недостатков Товара незамедлительно письменно уведомить Поставщика; 3) при приемке Товара утвердить либо отказать в приемке Товара с указанием аргументированных обоснований его непринятия. При этом, приемка товара осуществляется Заказчиком либо его представителем по доверенности; 4) после утверждения акта приема передачи товара (ов) принять счет-фактуру, выписанную Поставщиком в электронной форме посредством информационной системы электронных счетов-фактур в соответствии с Правилами выписки счет-фактуры в электронной форме в информационной системе электронных счетов-фактур; 5) произвести оплату в порядке и сроки, установленные настоящим Договором. 3.4 Заказчик вправе проверять качество поставленного Товара. 4 Проверка товаров на соответствие техническому заданию, конкурсной заявке 4.1 Заказчик или его представители могут проводить контроль и проверку поставленных товаров на предмет соответствия требованиям, указанным в конкурсной документации. При этом все расходы по этим проверкам несет Поставщик. Заказчик должен в письменном виде своевременно уведомить Поставщика о своих представителях, определенных для этих целей. 4.2 Товары, поставляемые в рамках настоящего Договора, должны соответствовать или быть выше стандартов, указанных в техническом задании, конкурсной заявке. 4.3 Если поставленные товары при проверке будут признаны не соответствующими требованиям конкурсной документации, Поставщик принимает меры по устранению несоответствий требованиям конкурсной документации, без каких-либо дополнительных затрат со стороны Заказчика, в течение 5 календарных дней с момента проверки. 4.4 Проверка товаров на соответствие технической спецификации может проводиться на территории Поставщика, в месте доставки и (или) в конечном пункте назначения товаров. Если они проводятся на территории Поставщика, инспекторам Заказчика будут предоставлены все необходимые средства и оказано содействие, включая доступ к производственной информации, без каких-либо дополнительных затрат со стороны Заказчика. 4.5 Ни один вышеуказанный пункт не освобождает Поставщика от других обязательств по Договору. 5 Поставка Товаров и документация 5.1 Поставка считается поставленной при условии полной передачи Поставщиком Заказчику Товара в точном соответствии требованиям, указанным в техническом задании. 5.2 При соблюдении условии пункта 5.1. настоящего Договора датой поставки/передачи Товара считается дата направления поставщиком заказчику акта приема-передачи товара. 6 Гарантии. Качество 6.1 Поставщик гарантирует, что Товар, поставляемый в рамках настоящего Договора является: 1) качественным и соответствующим требованиям национальных стандартов, а в случае их отсутствия межгосударственных стандартов на закупаемые товары; 2) новым, неиспользованным, в заводской упаковке, свободным от каких-либо дефектов в материале и исполнении; 3) свободным от любых прав и притязаний третьих лиц, которые основаны на промышленной и (или) другой интеллектуальной собственности. 6.2 В случае обнаружения недопоставки Товара, согласно перечню закупаемых товаров и техническому заданию или обнаружения в поставленном Товаре каких-либо скрытых заводских дефектов на момент вскрытия упаковки, или, если качество Товара не полностью соответствует техническим условиям изготовления, Заказчик в двадцатидневный срок составляет рекламационный акт, а Поставщик в течение 14 (четырнадцати) календарных дней и за свой счет заменяет Товар новым. 7 Ответственность сторон 7.1 В случае невыполнения или ненадлежащего выполнения Сторонами своих обязательств в рамках настоящего Договора все споры и разногласия разрешаются в соответствии с действующим законодательством Республики Казахстан. 7.2 За исключением случаев секвестра и/или недостаточности денег на контрольном счете наличности соответствующих бюджетов/расчетном счете государственного предприятия, юридического лица, пятьдесят и более процентов голосующих акций которых принадлежат государству, если Заказчик не выплачивает Поставщику причитающиеся ему средства в сроки, указанные в Договоре, то Заказчик выплачивает Поставщику неустойку (пеню) по задержанным платежам в размере 0,1% (ноль целых один) от причитающейся суммы за каждый день просрочки. При этом общая сумма неустойки (пени) не должна превышать 10 % от общей суммы Договора. 7.3 В случае просрочки сроков поставки Товара Заказчик удерживает (взыскивает) с Поставщика неустойку (штраф, пеню) в размере 0,1 % от общей суммы Договора за каждый день просрочки в случае полного неисполнения поставщиком обязательств либо удерживает (взыскивает) неустойку (штраф, пеню) в размере 0,1 % от суммы неисполненных обязательств за каждый день просрочки в случае ненадлежащего исполнения (частичного неисполнения) обязательств. При этом общая сумма неустойки (штрафа, пени) не должна превышать 10 % от общей суммы Договора. 7.4 В случае отказа Поставщика от поставки Товара, или просрочки поставки Товара на срок более одного месяца со дня истечения срока поставки Товара по Договору, но не позднее срока окончания действия Договора, Заказчик имеет право расторгнуть настоящий Договор в одностороннем порядке с взысканием с Поставщика суммы неустойки (штрафа, пени) в размере 0,1 % от общей суммы Договора за каждый день просрочки. 7.5 Уплата неустойки (штрафа, пени) не освобождает Стороны от выполнения обязательств, предусмотренных настоящим Договором. 7.6 Если любое изменение ведет к уменьшению стоимости или сроков, необходимых Поставщику для поставки товаров по Договору, то цена Договора или график поставок, или и то и другое соответствующим образом корректируется, а в Договор вносятся соответствующие поправки. Все запросы Поставщика на проведение корректировки должны быть предъявлены в течение 30 (тридцати) календарных дней со дня получения Поставщиком распоряжения об изменениях от Заказчика. 7.7 Поставщик ни полностью, ни частично не должен передавать кому-либо свои обязательства по настоящему Договору. 7.8 Заказчик не возвращает обеспечение исполнения Договора в случае его расторжения в связи с неисполнением либо ненадлежащим исполнением Поставщиком своих обязательств по данному Договору. 7.9 Не допускается совершение поставщиком действий, приводящих к возникновению у третьих лиц права требования в целом либо в части на внесенный гарантийный денежный взнос до полного исполнения обязательств по договору. 7.10 В случае, не исполнения либо ненадлежащим образом исполнивших свои обязательства по заключенным с поставщиком договорам о приобретении услуг, товаров, заказчик в соответствии с Правилами формирования перечня недобросовестных поставщиков не позднее тридцати календарных дней со дня, когда ему стало известно о факте нарушения поставщиком обязательств, обращается с иском в суд о признании такого поставщика недобросовестным поставщиком товаров, связанных с обеспечением питания детей. 8 Срок действия и условия расторжения договора 8.1 Договор вступает в силу со дня подписания и действует по 2026-12-31 года. 8.2 Договор заключается согласно утвержденному индивидуальному плану финансирования по обязательствам на соответствующий финансовый год в пределах выделенных средств и при отсутствии нарушений со стороны поставщика продлевается два раза на последующие финансовые годы в течение 3-х рабочих дней со дня истечения срока действия договора. При изменении количества обучающихся,обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета составляется дополнительное соглашение к действующему договору. 8.3 Заказчик может в любое время в одностороннем порядке отказаться от исполнения условий Договора, направив Поставщику соответствующее письменное уведомление, если Поставщик становится банкротом или неплатежеспособным. В этом случае отказ от исполнения условий Договора осуществляется немедленно, и Заказчик не несет никакой финансовой обязанности по отношению к Поставщику при условии, если отказ от исполнения условий Договора не наносит ущерба или не затрагивает каких-либо прав на совершение действий или применение санкций, которые были или будут впоследствии предъявлены Заказчику. 8.4 Без ущерба каким-либо другим санкциям за нарушение условий Договора Заказчик с учетом требований пункта 7.4. настоящего Договора может расторгнуть настоящий Договор полностью или частично, направив Поставщику письменное уведомление о невыполнении обязательств: 1) если Поставщик не может поставить товары в сроки, предусмотренные Договором, или в течение периода продления настоящего Договора, предоставленного Заказчиком; 2) если Поставщик не может выполнить свои обязательства по Договору. 8.5 . Договор должен содержать условие о его расторжении на любом этапе в случае выявления одного из следующих фактов: 1) выявления нарушения ограничений, предусмотренных настоящими Правилами, на основании которых заключен данный Договор; 2) оказания организатором, единым организатором содействия Поставщику, не предусмотренного Правилами; 3) установления уполномоченным органом фактовнарушений при проведении конкурсных процедур, повлиявших на итоги конкурса (предписание, уведомление, представление, решение) и в течение 10 рабочих дней договор заключается с победителем конкурса согласно актам уполномоченных государственных органов, за исключением договоров, по которым обязательства исполнены надлежащим образом. 8.6 Договор может быть расторгнут по соглашению сторон, в случае нецелесообразности его дальнейшего исполнения. В уведомлении указывается причина расторжения Договора, оговаривается объем аннулированных договорных обязательств, а также дата вступления в силу расторжения Договора. Когда Договор аннулируется в силу вышеуказанного обстоятельства, Поставщик имеет право требовать оплату только за фактические затраты, связанные с расторжением по Договору, на день расторжения. 9 Уведомление 9.1 Любое уведомление, которое одна сторона направляет другой стороне в соответствии с Договором, высылается оплаченным заказным письмом или по телеграфу, телексу, факсу, телефаксу либо посредством веб-портала. 9.2 Уведомление вступает в силу после доставки или в указанный день вступления в силу (если указано в уведомлении) в зависимости от того, какая из этих дат наступит позднее. 10 Форс-мажор 10.1 Стороны не несут ответственности за полное или частичное неисполнение своих обязательств по настоящему Договору, если оно явилось результатом форс-мажорных обстоятельств. 10.2 Поставщик не лишается своего обеспечения исполнения Договора и не несет ответственность за выплату неустоек или расторжение Договора в силу неисполнения его условий, если задержка с исполнением Договора является результатом форс-мажорных обстоятельств. 10.3 Для целей Договора «форс-мажор» означает событие, неподвластное контролю Сторон, и имеющее непредвиденный характер. Такие события могут включать, но не исключительно: военные действия, природные или стихийные бедствия и другие. 10.4 При возникновении форс-мажорных обстоятельств Поставщик должен незамедлительно направить Заказчику письменное уведомление о таких обстоятельствах и их причинах. Если от Заказчика не поступает иных письменных инструкций, Поставщик продолжает выполнять свои обязательства по Договору, насколько это целесообразно, и ведет поиск альтернативных способов выполнения Договора, не зависящих от форс-мажорных обстоятельств. 11 Решение спорных вопросов 11.1 Заказчик и Поставщик должны прилагать все усилия к тому, чтобы разрешать в процессе прямых переговоров все разногласия или споры, возникающие между ними по Договору или в связи с ним. 11.2 Если в течение 15 (пятнадцати) календарных дней после таких переговоров Заказчик и Поставщик не могут разрешить спор по Договору, любая из сторон может потребовать решения этого вопроса в соответствии с законодательством Республики Казахстан. 12 Прочие условия 12.1 Налоги и другие обязательные платежи в бюджет подлежат уплате в соответствии с налоговым законодательством Республики Казахстан. 12.2 Любые изменения и дополнения к Договору совершаются в той же форме, что и заключение Договора. 12.3 Внесение изменений в заключенный Договор при условии неизменности качества и других условий, явившихся основой выбора поставщика, допускается: 1) в части уменьшения либо увеличения суммы Договора, связанной с уменьшением либо увеличением потребности в объеме поставляемых Товаров, при условии неизменности цены за единицу товаров, указанных в Договоре; 2) в случае, если Поставщик в процессе исполнения заключенного с ним Договора предложил при условии неизменности цены за единицу товаров более лучшие качественные и (или) технические характеристики либо сроки и (или) условия поставки товаров; 3) по взаимному согласию Сторон в части уменьшения цены на товары и соответственно суммы Договора. 12.4 Договор составлен на казахском и русском языках, имеющих одинаковую юридическую силу, заключенный посредством веб-портала. 12.5 В части, неурегулированной Договором, Стороны руководствуются законодательством Республики Казахстан. 13 Реквизиты Сторон Заказчик: Полное наименование заказчика Полный юридический адрес Заказчика БИН БИН заказчика БИК БИК заказчика ИИК ИИК заказчика Наименование банка заказчика Тел.: Телефон заказчика Должность заказчика ФИО заказчика Поставщик: Полное наименование поставщика Полный юридический адрес Поставщика БИН/ИИН/ИНН/УНП БИН/ИИН/ИНН/УНП поставщика БИК БИК поставщика ИИК ИИК поставщика Наименование банка поставщика Тел.: Телефон поставщика Должность поставщика ФИО поставщика Расшифровка аббревиатур: БИН – бизнес-идентификационный номер; БИК – банковский идентификационный код; ИИК – индивидуальный идентификационный код; ИИН – индивидуальный идентификационный номер; ИНН – идентификационный номер налогоплательщика; УНП – учетный номер плательщика; НДС – налог на добавленную стоимость; Ф.И.О. – фамилия имя отчество.

1 / 40 Сатып алынатын тауарлардың тізбесі Балабақшаға арналған Тамақ өнімдері бойынша конкурс Лоттың № Тапсырыс берушінің атауы Тауарлардың атауы Өлшем бірлігі Саны, көлемі Жеткізу шарттары Тауарларды жеткізу мерзімі Тауарларды жеткізу орны Аванстық төлем мөлшері, % Сатып алу үшін бөлінген сома (№ лот бойынша), теңге 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Піспенан Килограмм 30 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 25500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Жұмыртқа Дана 500 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 22500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Нан Дана 498 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 59760 2 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Табиғи сүт Литр 2300 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 1058000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Кисель Килограмм 6 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 4200 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қияр Килограмм 100 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 26000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Сұлы жармасы Килограмм 15 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 8250 3 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Бұрыш Килограмм 10 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 2600 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қызанақ Килограмм 100 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 26000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қаймақ Килограмм 8 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 8000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Кофе Килограмм 4 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 12000 4 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Нан Дана 1499 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 164890 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Ірімшік Килограмм 50 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 95000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Сиыр еті Килограмм 749 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 2247000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қант Килограмм 200 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 80000 5 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Ірімшік Килограмм 60 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 60000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Тауық Килограмм 20 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 28000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Макарон өнімдері Килограмм 120 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 26400 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Ұн Килограмм 130 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 26000 6 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Повидло Литр 6 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 3000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Спред Килограмм 150 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 210000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Айран Литр 260 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 98800 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Йогурт Дана 200 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 36000 7 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Сүбе Килограмм 40 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 128000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Май Килограмм 60 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 30000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қарақұмық жармасы Килограмм 60 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 18000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Бұршақ Килограмм 40 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 7600 8 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Жасымық Килограмм 5 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 3100 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Бидай жармасы Килограмм 30 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 13500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Пірәндік Килограмм 30 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 13500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Банан Килограмм 250 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 175000 9 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қияр Литр 10 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 5500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Ұнтақ жармасы Килограмм 35 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 10500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Маш Килограмм 3 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 2850 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Арпа жармасы Килограмм 20 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 2800 10 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Томат пастасы Килограмм 20 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 17000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Жасыл жуа Бір буда 50 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 5000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Күріш Килограмм 100 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 30000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Кеш піскен алма Килограмм 50 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 20000 11 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Бадана Килограмм 5 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 4750 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Ашытқылар Бір буда 5 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 300 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Шай Килограмм 20 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 40000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Алмұрт Килограмм 50 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 32500 12 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қайнатпа тұз Килограмм 20 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 1200 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Картоп Килограмм 1300 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 208000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қырыққабат Килограмм 350 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 87500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Басты пияз Килограмм 400 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 64000 13 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Қызылша Килограмм 25 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 4500 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Лимон Килограмм 20 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 20000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Жемістер Килограмм 200 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 84000 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Сәбіз Килограмм 400 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 104000 14 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны Сарымсақ Килограмм 10 DDP Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А 12000 * Тауарлардың толық сипаты мен сипаттамасы техникалық тапсырмада көрсетіледі. 15 / 40 Перечень приобретаемых товаров Конкурс по Продукты питания для детсада № лота Наименование заказчика Наименование товара (работы, услуги)* Единица измерения Количество, объем Условия поставки (в соответствии с ИНКОТЕРМС 2000) Срок поставки товаров, выполнения работ, оказания услуг Место поставки товаров, выполнения работ, оказания услуг Размер авансового платежа, % Сумма, выделенная по лоту, теңге 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Печенье Килограмм 30 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 25500 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Яйцо Штука 500 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 22500 16 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Хлеб Штука 498 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 59760 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Молоко натуральное Литр (куб. дм.) 2300 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 1058000 17 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Кисель Килограмм 6 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 4200 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Огурец Килограмм 100 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 26000 18 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Крупа овсяная Килограмм 15 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 8250 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Перец Килограмм 10 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 2600 19 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Помидор Килограмм 100 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 26000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Сметана Килограмм 8 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 8000 20 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Кофе Килограмм 4 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 12000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Хлеб Штука 1499 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 164890 21 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Сыр Килограмм 50 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 95000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Говядина Килограмм 749 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 2247000 22 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Сахар Килограмм 200 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 80000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Творог Килограмм 60 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 60000 23 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Курица Килограмм 20 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 28000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Изделия макаронные Килограмм 120 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 26400 24 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Мука Килограмм 130 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 26000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Повидло Литр (куб. дм.) 6 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 3000 25 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Спред Килограмм 150 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 210000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Кефир Литр (куб. дм.) 260 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 98800 26 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Йогурт Штука 200 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 36000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Филе Килограмм 40 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 128000 27 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Масло Килограмм 60 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 30000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Крупа гречневая Килограмм 60 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 18000 28 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Горох Килограмм 40 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 7600 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Чечевица Килограмм 5 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 3100 29 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Крупа пшеничная Килограмм 30 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 13500 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Пряник Килограмм 30 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 13500 30 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Банан Килограмм 250 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 175000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Огурец Литр (куб. дм.) 10 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 5500 31 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Крупа манная Килограмм 35 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 10500 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Маш Килограмм 3 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 2850 32 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Крупа перловая Килограмм 20 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 2800 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Паста томатная Килограмм 20 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 17000 33 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Лук зеленый Одна пачка 50 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 5000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Рис Килограмм 100 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 30000 34 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Яблоко позднее Килограмм 50 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 20000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Фасоль Килограмм 5 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 4750 35 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Дрожжи Одна пачка 5 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 300 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Чай Килограмм 20 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 40000 36 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Груша Килограмм 50 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 32500 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Соль выварочная Килограмм 20 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 1200 37 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Картофель Килограмм 1300 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 208000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Капуста Килограмм 350 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 87500 38 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Лук репчатый Килограмм 400 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 64000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Свекла Килограмм 25 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 4500 39 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Лимон Килограмм 20 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 20000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Фрукты Килограмм 200 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 84000 40 / 40 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Морковь Килограмм 400 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 104000 42989078-ОЛ-ОИ3 Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области Чеснок Килограмм 10 DDP в течении 24х часов с подачи заявки Заказчиком Туркестанская область, г.Кентау, с.Карнак Кыргыз какпа 10А 12000 * Полное описание и характеристика товаров указывается в техническом задании

Конкурстық құжаттамаға 2-қосымша Конкурстық құжаттамаға сатып алынаты тауарлардың техникалық ерекшелігі Сатып алудың нөмірі: № 17737288-1 Сатып алудың атауы: Балабақшаға арналған Тамақ өнімдері Лоттың нөмірі: № 42989078-ОЛ-ОИ3 Лоттың атауы : Балабақшаға арналған Тамақ өнімдері Лоттың сипаттауы: Балабақшаға арналған Тамақ өнімдері Лоттың нөмірі : 87713400 Лоттың атауы : Піспенан Лоттың сипаттауы: қантты Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін печенье жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Мектепке дейінгі жастағы балалардың тұтынуына арналған қант немесе қатты печенье. Мақсаты: Жеке өнім ретінде және мектеп жасына дейінгі балалардың рационында түстен кейінгі тағамдар ретінде тұтынуға арналған. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі: Дұрыс пішінді, тұтас, біркелкі пісірілген, күймеген, зең мен ластану белгілері жоқ печенье. 2) Түсі: Осы печенье түріне тән, ашық сарыдан алтын түске дейін, күйген жерлері жоқ. 3) Дәмі мен иісі: Осы печенье түріне тән, жағымды, бөгде дәм мен иіссіз, ащы немесе көгерген емес. 4) Консистенциясы: Пісірілген, сынғыш немесе үгітілген, осы печенье түріне тән, ылғал белгілері жоқ. 5) Бөгде қоспалар: Бөгде қоспалардың, ластаушы заттардың, жәндіктердің және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, микотоксиндердің, пестицидтердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Жалпы сипаттамалар". Саны, көлемі: 30 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713412 Лоттың атауы : Жұмыртқа Лоттың сипаттауы: тауықтың, емдәмдік, іріктелген Лоттың қысқаша сипаттауы: Тағамдық тауық жұмыртқаларын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: қабығы: таза (жұмыртқаны тек құс фабрикаларында арнайы технологиялар бойынша жууға рұқсат етіледі; балабақшаға жұмыртқалар құрғақ, таза қабықпен түсуі керек), берік, зақымдалмаған, бүліну белгілері және қоқыспен ластанған. Сарысы мен ақуызының күйі (овоскопия кезінде): сарысы берік болуы керек, орталық позицияны алады және айналу кезінде аз қозғалады. Ақуыз-тығыз, жеңіл, мөлдір. Ауа камерасы қозғалыссыз, биіктігі 4-7 мм — ден аспайды.иісі: жаңа піскен тауық жұмыртқаларына тән, бөтен иістерсіз (көгеру, көгеру, химиялық заттар). Физика-химиялық және салмақ көрсеткіштері (С-1 санаты үшін): С-1 санатындағы бір жұмыртқаның массасы: 55,0 г-ден 64,9 г-ға дейін. С-0 санатындағы бір жұмыртқаның массасы: 65,0 г-ден 74,9 Г-ға дейін. қауіпсіздік және микробиология: маңызды талап: өнімдер сальмонеллалардан және басқа патогендерден мүлдем бос болуы керек. Уытты элементтердің, пестицидтердің, антибиотиктердің және радионуклидтердің құрамы КО ТР 021/2011 белгілеген рұқсат етілген деңгейден аспауға тиіс. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31654-2012 " тағамдық тауық жұмыртқалары. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 500 Өлшем бірлігі: Дана Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713567 Лоттың атауы : Нан Лоттың сипаттауы: қарабидай ұнынан Лоттың қысқаша сипаттауы: Қара бидай нанын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: пішіні дұрыс, бұлыңғыр емес, бүйірлік қалқымалар мен жарықтар жоқ. Беті тегіс, сәл жылтырлығы немесе шаңы (кориандр, зире — қаймақ сорттары үшін) рұқсат етіледі. Үгінділердің түсі: ашық сұр немесе қою сұрдан (қара бидай үшін) қара қоңырға дейін . Бүкіл масса бойынша біркелкі. Үгінділердің күйі: пісірілген, орташа тығыз, серпімді, жабысқақ емес және дымқыл емес, түйіршіктер мен непромес іздері жоқ. Дәмі мен иісі: дәмдеуіштердің хош иісі бар қара бидай нанына тән айқын тәтті және қышқыл немесе теңдестірілген ашытылған сүт дәмі . Сыртқы дәмсіз, көгерудің иісі, көгеру немесе шамадан тыс қышқылдық жоқ. Физикалықхимиялық көрсеткіштер: үгінділердің ылғалдылығы: 47% – дан 50% - ға дейін емес (қара бидай сорттарының ылғалдылығы бидайға қарағанда жоғары). Қышқылдық: қара бидай наны үшін нормативтік талаптардың шегінде, күйдіруді тудыратын асып кетпестен. Кеуектілік: дамыған, біркелкі. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31807-2018 " қара бидай нан пісіретін және қара бидай мен бидай нан пісіретін ұн қоспасынан жасалған нан өнімдері. Жалпы техникалық шарттар". Саны, көлемі: 498 Өлшем бірлігі: Дана Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713587 Лоттың атауы : Табиғи сүт Лоттың сипаттауы: майлылығы 1-3% Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін ішетін сүтті жеткізуге техникалық ерекшелік 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар Тауар атауы: пастерленген немесе ультрапастерленген сиыр сүті. Майдың массалық үлесі (м. ж.): 2,5% немесе 3,2% (балабақшадағы мәзір мен тамақтану нормаларына сәйкес). Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың тікелей тамақтануы және балабақшаның ас блогында тамақ дайындау. 1 дәмі мен иісі таза, жаңа пастерленген (немесе ультра пастерленген) сүтке тән. 2 консистенциясы біртекті сұйықтық, тұнба, ақуыз үлпектері және май түйіршіктері жоқ (тұтқыр немесе шырышты консистенцияға жол берілмейді). 3 Түсі ақ, бүкіл массасы бойынша біркелкі, сәл кремді реңкпен (еріген үшін — кілегей). 4 құрамы табиғи сиыр сүті (тұтас және/немесе қалыпқа келтірілген сүттен жасалған). 5 физикалық-химиялық көрсеткіштер • майдың массалық үлесі: 2,5% немесе 3,2% (сатып алу спецификациясына сәйкес). 6 Қауіпсіздік сүт сау жануарлардан алынуы керек. 3. Нормативтік стандарт: МЕМСТ 31450-2013 " ауыз сүт. Техникалық шарттар". майлылық 3% Саны, көлемі: 2300 Өлшем бірлігі: Литр Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713389 Лоттың атауы : Кисель Лоттың сипаттауы: концентрацияланған шырыннан Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін желе (желе концентраты / лезде еритін желе) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Желе концентраты (брикеттерде, түйіршіктерде немесе ұнтақ түрінде) немесе мектепке дейінгі жастағы балалардың рационына қосуға рұқсат етілген құрғақ витаминделген / жеміс-жидек желесі. Мақсаты: Балабақша мәзірінің бөлігі ретінде витаминделген сусын (желе) дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі • Ұнтақталған немесе түйіршіктелген желе үшін: бөгде кесектерсіз немесе қатты қоспаларсыз біртекті, еркін ағатын масса. 2 Дәмі мен иісі Осы атауға арналған жемістерге немесе жидектерге тән (шие, құлпынай, таңқурай, мүкжидек, қарақат және т.б.), бөгде дәмдер мен иістерсіз (зең иісі, ылғалдылық немесе химиялық хош иістендіргіштерге жол берілмейді). 3 Бөгде қоспалар Бөгде қоспалардың, минералды қалдықтардың, зиянкестердің іздерінің толық болмауы. 4 Қауіпсіздік • Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 18488-2000 «Құрғақ желе. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 6 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713141 Лоттың атауы : Қияр Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен қиярларды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен жеуге жарамды қиярлар (егістік немесе жылыжай, ерте, орта маусымдық немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында салаттар, тағамдар, бірінші және екінші тағамдар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз (дымқыл емес) болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер өлшемі бойынша біркелкі болуы керек. 3 Қабығы мен целлюлозасы Қабығының түсі - ашық жасылдан қою жасылға дейін, сортқа тән. 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен қиярға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген, химиялық немесе ащы иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан (ақ және сұр шірік, бактериоз, антракноз, зең) зардап шегеді. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 33932-2016 "Жаңа қиярлар. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 100 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713381 Лоттың атауы : Сұлы жармасы Лоттың сипаттауы: жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін сұлы жармасын (сұлы жармасы) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнім атауы: Сұлы жармасы. Мақсаты: Мектепке дейінгі балаларға арналған перспективалық мәзірдің бөлігі ретінде сүт ботқаларын, сорпаларды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Қабыршақтар үшін: тегіс немесе қабырғалы жиектері бар жалпақ дәндер, түсі - кілегей реңкті ақтан сарғышқа дейін. 2 Дәмі мен иісі Сұлы жармасына/жұмсақтарына тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иіске жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Кез келген даму кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 12,0–14,0%-дан аспауы керек (өнім құрғақ, еркін ағып тұруы керек, қабыршақтар немесе дәндер кесектерге айналмауы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 3034-75 «Сұлы жармасы. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 15 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713155 Лоттың атауы : Бұрыш Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен тәтті (болгар) бұрышын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен тәтті (болгар) бұрыштары (ұнтақталған немесе жылыжай, ерте, орта немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында сорпалар, бұқтырмалар, көкөніс гарнирлері, салаттар, негізгі тағамдар және басқа да аспаздық өнімдерді дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні • Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, сабағы бүтін (немесе біркелкі кесілген), сыртқы ылғалдылығы шамадан тыс болмауы керек (дымқыл емес). 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер біркелкі өлшемде болуы керек. 3 Пісу дәрежесі және целлюлозасы • Қабығының түсі ашық және біркелкі, техникалық немесе биологиялық піскен кездегі сортқа тән (қызыл, сары, қызғылт сары немесе жасыл). 4 Иісі және дәмі Жаңа піскен тәтті бұрышқа тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген, химиялық немесе ащы иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (апикальды шірік, сұр немесе қара зең, бактериоз, дақ). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 13908-68 "Жаңа тәтті бұрыш. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 10 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713145 Лоттың атауы : Қызанақ Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен қызанақтарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен қызанақтар (дала немесе жылыжай, дөңгелек, қара өрік немесе шие, ерте пісетін, орта маусымдық немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында жаңа салаттар, сорпалар, негізгі тағамдар мен тұздықтар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз (дымқыл емес) болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер мөлшері бойынша біркелкі болуы керек. 3 Пісу дәрежесі және целлюлозасы • Қабығының түсі біркелкі, сортқа тән (қызыл, қызғылт, сары), пісу дәрежесі тұтынушылық (жемістер піскен, бірақ қатты, шамадан тыс піспеген және жасыл/піспеген емес). 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен қызанақтарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген немесе химиялық иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шегеді (фитофтороз, гүлденудің шірігі, сұр шірік, қара дақ, альтернария). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 1725-85 "Жаңа піскен қызанақтар. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 100 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713581 Лоттың атауы : Қаймақ Лоттың сипаттауы: майлылығы 50,0-58,0% Лоттың қысқаша сипаттауы: Қаймақ жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі мен консистенциясы: жылтыр беті бар біртекті, орташа қалың масса. Май мен ақуыздың дәндерінсіз (сүзбе немесе түйіршіктелген консистенцияға жол бермеу керек). Бірлік көпіршіктер түрінде әлсіз газ түзетін құрылымға рұқсат етіледі. Дәмі мен иісі: таза, ашытылған сүт, пастерленген кілегейдің айқын дәмі мен хош иісі бар, бөгде дәмдер мен иістерсіз (өткір қышқыл дәмге, ашытқы дәміне немесе ащыға жол берілмейді). Түсі: ақ, кремді реңкпен, бүкіл масса бойынша біркелкі. Физика-химиялық көрсеткіштер: ылғалдың массалық үлесі: тиісті майлылық үшін норма шегінде. Қышқылдық: табиғи қаймақ үшін нормативтік талаптар шегінде . Микробиологиялық көрсеткіштер и3. Патогендік микроорганизмдердің болуына жол берілмейді (оның ішінде сальмонеллалар), ішек таяқшасы тобындағы бактериялар, сондай-ақ ашытқылар мен зеңдер рұқсат етілген нормалардан жоғары. Уытты элементтердің, антибиотиктердің және радионуклидтердің мөлшері-рұқсат етілген деңгейлер шегінде. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31452-2012 " қаймақ. Техникалық шарттар". май мөлшері 50,0-58,0% Саны, көлемі: 8 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713397 Лоттың атауы : Кофе Лоттың сипаттауы: еритін, ұнтақ тәрізді Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін кофе жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Табиғи еритін кофе (мұздатылған/ұнтақталған) немесе табиғи қуырылған кофе (бұршақ немесе ұнтақталған) — тұтынушының қажеттіліктеріне сәйкес. Мақсаты: Мекеме қызметкерлерінің пайдалануы үшін (ыстық сусындар дайындау). 1 Сыртқы түрі • Лезде дайындалатын (мұздатылған) кофе үшін: бөгде қоспаларсыз, тұрақты немесе пирамида пішінді біртекті бөлшектер (кристалдар немесе түйіршіктер). 2 Дәмі мен хош иісі Жоғары сапалы кофеге тән, бөгде дәмдер мен иістердісіз айқын көрінеді (ащы, көгерген, ылғалды немесе ащы дәмге жол берілмейді). 3 Бөгде қоспалар Бөгде қоспалардың, минералды қалдықтардың, шаңның немесе зиянкестердің іздерінің толық болмауы. 4 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің және микотоксиндердің (соның ішінде охратоксин А) мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32775-2014 "Қуырылған кофе. Жалпы сипаттамалар". Саны, көлемі: 4 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713564 Лоттың атауы : Нан Лоттың сипаттауы: бидай ұнынан жасалған Лоттың қысқаша сипаттауы: Бидай нанын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: пішіні дұрыс, деформацияланбаған, бүйірлік қалқымаларсыз. Беті тегіс, үлкен жарықтар мен жарылыстарсыз. Түсі: алтын сарыдан ашық қоңырға дейін (біркелкі). Үгінділердің күйі: пісірілген, дымқыл емес, түйіршіктер мен непромес іздері жоқ. Серпімді (саусақпен жеңіл басқанда, ол бастапқы пішінін тез қалпына келтіреді), Бос орындар жоқ. Дәмі мен иісі: өнімнің бұл түріне тән, сыртқы дәмі, көгеру, көгеру немесе ащы иісі жоқ. Физика-химиялық көрсеткіштер: үгінділердің ылғалдылығы: 42% – 44% аспайды . Қышқылдық: 2,5 – 3,5 градустан аспайды. (баланың ас қорытуы үшін асып кетуге жол берілмейді). Кеуектілік: кем дегенде 65% – 70% (жақсы сіңімділікті қамтамасыз етеді). 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31805-2018 " Бидай Нан пісіру ұнынан жасалған нан өнімдері. Жалпы техникалық шарттар". Саны, көлемі: 1499 Өлшем бірлігі: Дана Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713589 Лоттың атауы : Ірімшік Лоттың сипаттауы: жартылай қатты Лоттың қысқаша сипаттауы: Техникалық сипаттама: балалар тағамына арналған қатты ірімшік. Ірімшік қатты табиғи, мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруға арналған, сүт қышқылды микроорганизмдер мен бүйрек көмегімен пастерленген сиыр сүтінен жасалған. Өсімдік майлары, сүт майын алмастырғыштар, ГМО және жасанды бояғыштар жоқ. Сыртқы түрі-ластанусыз және зақымдалмайтын таза бет, табиғи қыртысқа жол беріледі. Консистенциясы-тығыз, біртекті, пластикалық, ірімшіктің осы түріне тән. Түсі белого ашық сарыға дейін, біркелкі. Дәмі мен иісі-таза, айқын ірімшік, бұл түрге тән, бөтен дәм мен иіссіз. Кесудегі сурет ірімшіктің осы түріне тән, бүліну, көгеру және бөгде қоспалар белгілері жоқ. Құрғақ заттағы майдың массалық үлесі кемінде 45% құрайды. Қаптама–өнімнің сақталуын қамтамасыз ететін жеке зауыттық вакуумдық немесе өзге де тағамдық қаптама; буып-түю 0,2-0,5 кг.Нормативтік стандарт: ГОСТ 32260-2013 "Жартылай қатты ірімшіктер. Техникалық шарттар". Өнім КО ТР 033/2013 "сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", КО ТР 021/2011 "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" және КО ТР 022/2011 "Тамақ өнімдері оны таңбалау бөлігінде"сәйкес келуі тиіс. Жеткізу кезінде қалдық жарамдылық мерзімі-өндіруші белгілегеннен кемінде 80%. Сақтау және тасымалдау — өндірушінің шарттарына сәйкес. Жеткізу кезінде өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар, сәйкестік туралы декларация, сапа куәлігі/сапа паспорты және тауарлық жүкқұжат ұсынылады. Саны, көлемі: 50 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713592 Лоттың атауы : Сиыр еті Лоттың сипаттауы: суытылған, тұтас ет, І санат Лоттың қысқаша сипаттауы: Техникалық ерекшелік - балабақша қажеттіліктері үшін ет (сиыр еті) жеткізуге 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: жаңа / салқындатылған немесе мұздатылған сиыр еті . Көрсету ұсынылады: сиыр етінің целлюлозасы (жұмсақ ет, иық немесе сүйексіз жамбас) немесе 1-ші санаттағы сиыр еті. Самұрық-Қазына мақсаты: балабақшада мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруды ұйымдастыру. 1 Сыртқы түрі мен консистенциясы ет серпімді, тығыз болуы керек. 2 түсі ашық қызғылттан қаныққан қызылға дейін (қою қызыл етке жол берілмейді, өйткені ол ескі жануарлардан алынған). 3 майлы тін Май ақ, кілегей немесе ашық сары, тығыз консистенциясы бар. 4 бұл түрдің жаңа етіне тән иіс, ешқандай бөгде иіссіз (ылғалдың, көгерудің, дәрі-дәрмектердің, химиялық заттардың немесе аммиактың иісіне жол берілмейді). 5 қансыздандыру дәрежесі ет қан ұйығыштарынсыз, көгерусіз жақсы қансыздандырылуы керек. 6 Қауіпсіздік ет экологиялық таза аудандардан сау жануарлардан алынуы керек. 7 санат / кесу 1-ші санаттағы ет / немесе сүйексіз филе (жоғары дәрежелі целлюлоза: скапулярлы бөлік, жамбас бөлігі, сүйексіз доральді бөлік, тамырлар және өрескел сіңір). 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 33818-2016 " ет. Сиыр еті жоғары сапалы. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 749 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713403 Лоттың атауы : Қант Лоттың сипаттауы: құрақты, сусымалы Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін түйіршіктелген қантты жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Ақ түйіршіктелген қант (қызылша немесе қамыс, санаты: қосымша, премиум немесе бірінші сұрып). Мақсаты: Балабақшаның ас үй аймағында сусындар, бірінші және екінші тағамдар, нан-тоқаш өнімдері мен кондитерлік өнімдерді дайындауға арналған. 1 Сыртқы түрі Кесектері мен жабысқақтығы жоқ борпылдақ кристалды қант түйіршіктері. 2 Дәмі мен иісі Қантқа тән тәтті дәм, бөгде дәмдер мен иістерсіз (көгерген, көгерген немесе химиялық дәмдерге жол берілмейді). 3 Түсі Ақ, тән жылтырлығы бар (сарғыш реңк немесе сұр түске жол берілмейді). 4 Ерігіштігі Суда толығымен ериді, тұнбасыз, лайлы және механикалық қоспаларсыз (шаң мен бөгде қоспаларды қоса алғанда) мөлдір ерітінді түзеді. 5 Физика-химиялық көрсеткіштер • Сахарозаның массалық үлесі (құрғақ зат бойынша): кемінде 99,70% – 99,80%. 6 Қауіпсіздік Қант балалар денсаулығы үшін қауіпсіз болуы керек. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 33222-2015 «Ақ қант. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 200 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713582 Лоттың атауы : Ірімшік Лоттың сипаттауы: майлылығы 5-18% Лоттың қысқаша сипаттауы: Сүзбе жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі мен консистенциясы: жұмсақ, жағылған немесе ұсақталған түйіршікті масса . Сарысудың шамалы бөлінуіне жол беріледі (массаның 5% - дан аспайды). Бөгде қоспалар жоқ. Дәмі мен иісі: таза, ашытылған сүт, бөгде дәмдер мен иістерсіз (өткір қышқыл дәмге, ашытқы дәміне немесе ащыға жол берілмейді). Түсі: ақ немесе кремді реңкпен, бүкіл масса бойынша біркелкі. Физика-химиялық көрсеткіштер: ылғалдың массалық үлесі: 75% – 80% аспайды . Қышқылдық: балалар сүзбесі үшін нормативтік талаптар шегінде (әдетте 200-220°Т жоғары емес). Микробиологиялық көрсеткіштер және 3. Нормативтік стандарт: МЕМСТ 31453-2013 " сүзбе. Техникалық шарттар". майлылығы 18% Саны, көлемі: 60 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713405 Лоттың атауы : Тауық Лоттың сипаттауы: балғын, тұтас ет, І санат Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін құс мяса (тауық мяса) жеткізуге техникалық ерекшелік 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: құс еті (бірінші санаттағы бройлер-тауықтардың ұшасы немесе Технологиялық карталарға сәйкес салқындатылған немесе терең мұздатылған тауық еті / сүйексіз құс еті). Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың рационында бірінші, екінші тағамдарды, сорпаларды, котлеттерді және басқа да диеталық тағамдарды дайындау. 1 Сыртқы түрі мен жағдайы • қаңқалар немесе қаңқалардың бөліктері таза, жақсы қансыз, қауырсынсыз, қарасорасыз, мамықсыз, терінің жыртылуы, абразиялар мен көгерулерсіз болуы керек. 2 температура күйі • салқындатылған: бұлшықет қалыңдығындағы температура 0 °C-тан +4 °C-қа дейін. 3 иісі мен дәмі құстың жаңа етіне тән, иіссіз және дәмсіз (көгерген, қышқыл иіс, күкіртсутектің иісі, көгеру немесе ескіруді жасыру үшін химиялық заттарды қолданудың іздері мүлдем рұқсат етілмейді). 4 Қауіпсіздік және ветеринариялық талаптар * өнім жұқпалы аурулар бойынша қолайлы шаруашылықтардан алынуы тиіс • 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31962-2013 " құс еті. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 20 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713574 Лоттың атауы : Макарон өнімдері Лоттың сипаттауы: макарондар, бидай ұнынан жасалған, жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Макарон өнімдерін жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапа мен қауіпсіздікке қойылатын талаптар (сипаттамалары) органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: бұйымдардың беті тегіс немесе гофрленген, шыны тәрізді болуы керек. Өткір қисықтықсыз. Түсі: әр түрлі реңктердегі сары (кремнен алтынға дейін), бүкіл массасы бойынша біркелкі. Ақ немесе сұр дақтар жоқ . Дәмі мен иісі: бидай ұнынан жасалған макарон өнімдеріне тән, сыртқы дәмі, қышқылдығы, көгеруі немесе көгеруі жоқ. Пісіргеннен кейінгі жағдай: өнімдер пішінін жақсы сақтауы керек (жұмсақ массаға қайнатпаңыз, бір-біріне жабыспаңыз), серпімді консистенция. Физика-химиялық көрсеткіштер: ылғалдылық: 13,0% – 13,5% аспайды. Қышқылдық: 4,0-4,5 градустан аспайды. Пісіру кезінде пішінді сақтау: пісірілген өнімдерде бүтіндіктің жоғалуына әкелетін деформациялар болмауы керек және қатты масса ("қамыр") түзілмеуі керек. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31743-2017 " макарон өнімдері. Жалпы техникалық шарттар". Саны, көлемі: 120 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713569 Лоттың атауы : Ұн Лоттың сипаттауы: бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін бидай ұнын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: наубайханалық бидай ұны (жоғары немесе бірінші сұрыпты). Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың диетасы аясында нан өнімдерін, нан өнімдерін, тұздықтарды, кәстрөлдерді және басқа да тағамдарды дайындауға арналған. 1 Түсі ақ немесе ақ түсті, кремді реңктері бар (жоғары сорт үшін) / сарғыш немесе сұр реңктері бар ақ (бірінші сорт үшін). 2 дәмі мен иісі сау ұнға тән, бөгде иіссіз (көгерудің, көгерудің, аммиактың немесе басқа да бөгде қоспалардың иісіне жол берілмейді). 3 зиянкестермен жұқтыру дамудың кез келген сатысында нан қорындағы зиянкестердің (жәндіктер, кенелер) болуына үзілді-кесілді жол берілмейді. 4 иіс пен көгеру ұн құрғақ болуы керек, көгеру белгілері немесе өзін-өзі жылыту белгілері жоқ. 5 ылғалдың массалық үлесі 14,5 - 15,0% аспайды (ұн сортының стандарттарына сәйкес). 6 қоспалардың құрамы металломагниттік қоспалардың, құмның, тастардың және кез келген басқа бөгде механикалық қосындылардың толық болмауы. 7 Қауіпсіздік улы элементтердің (қорғасын, кадмий, сынап, мышьяк), микотоксиндердің, пестицидтердің және радионуклидтердің құрамы — КО ТР белгілеген нормалар шегінде. 3. Нормативтік стандарт: ҚР СТ 1482-2005 " бидай ұны. Жалпы техникалық шарттар". Саны, көлемі: 130 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713388 Лоттың атауы : Повидло Лоттың сипаттауы: жеміс езбесінен Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін алма тосаптарын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Алма тосаптары (жеміс пюресі, қантпен қайнатылған, ыстыққа төзімді, біртекті). Мақсаты: Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер мен пісірілген тағамдарға (пирогтар, тоқаштар) салма ретінде, сондай-ақ мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында кастрюльдермен, ботқалармен және құймақпен бірге беруге арналған. 1 Сыртқы түрі және консистенциясы • Консистенциясы қою, жағылады, бетіне қойғаннан кейін пішінін оңай сақтайды. 2 Масса бойынша біркелкі түс, қант қосылған қайнатылған алма пюресіне тән (ашық кәріптас түстен алтын қоңырға немесе қызғылт қоңырға дейін). 3 Дәмі мен иісі Табиғи алма тосаптарына тән, бөгде дәмдер мен иістерсіз (күйдіру, көгеру, зең немесе шамадан тыс карамельдену дәміне мүлдем жол берілмейді). 4 Құрамы және қауіпсіздігі • Құрамы: алма пюресі, қант. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32099-2013 «Тосап. Жалпы сипаттамалар». Саны, көлемі: 6 Өлшем бірлігі: Литр Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713576 Лоттың атауы : Спред Лоттың сипаттауы: кілегейлі-өсімдікті, майлылығы 70-95 % Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін сары май жеткізуге Техникалық сипаттама 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: сиыр майы (тәтті кілегей, тұздалмаған). Майдың массалық үлесі (м. ж.): кемінде 72,5% немесе 82,5% . Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың тамақтануында қолдану үшін (табиғи түрде бутербродтарға, сондай-ақ ботқа, бірінші және екінші тағамдарға арналған). 1 дәмі мен иісі айқын кремді, пастерленген кілегейдің жеңіл дәмі бар, бөгде дәм мен иіссіз (қышқыл, күйдірілген, көгерген, майлы дәмге немесе бөгде химиялық заттардың дәміне жол берілмейді). 2 консистенциясы мен сыртқы түрі +4°C-тан +6°C-қа дейінгі температурада қатты, иілгіш, біртекті. 3 түсі ашық сарыдан сарыға дейін, бүкіл массасы бойынша біркелкі. 4 құрамы (қатаң талап) тек табиғи сүт майлары (тек пастерленген сиыр сүтінен жасалған кілегейден жасалған). 5 физикалық-химиялық көрсеткіштер • майдың массалық үлесі: кемінде 72,5% немесе 82,5%. 6 Қауіпсіздік Өнімдер қауіпсіз болуы керек, улы элементтердің, антибиотиктердің, пестицидтердің және микробиологиялық көрсеткіштердің деңгейі КО ТР 033/2013 нормаларына қатаң сәйкес келуі керек. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 32261-2013 " сары май. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 150 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713580 Лоттың атауы : Айран Лоттың сипаттауы: тағамдық қоспалармен Лоттың қысқаша сипаттауы: Айранды жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі мен консистенциясы: біртекті, орташа тұтқыр сұйықтық. Көмірқышқыл газының жекелеген көпіршіктері түрінде газ түзілуіне жол беріледі. Консистенциясы тегіс, ақуыз үлпектері мен бөгде қоспаларсыз болуы керек. Дәмі мен иісі: таза, ашытылған сүт, сергітетін, сәл өткір (айран саңырауқұлақтарының микрофлорасының қалдықтарының болуына байланысты). Бөтен дәмдер мен иістерсіз (шамадан тыс қышқыл немесе ашытқы/шірік дәміне жол берілмейді). Түсі: ақ, массасы бойынша біркелкі, кремді реңктері бар. Физика-химиялық көрсеткіштер: қышқылдық: айранның нормативтік талаптары шегінде . Тығыздық пен композиция табиғи ішетін айран стандарттарына толық сәйкес келуі керек. Микробиологиялық көрсеткіштер и3. Заңнамада белгіленген нормалардан тыс патогендік микроорганизмдердің (сальмонеллалар, ішек таяқшасы тобының бактериялары және т.б.) болуына жол берілмейді. Уытты элементтердің, антибиотиктердің және радионуклидтердің мөлшері-рұқсат етілген деңгейлер шегінде. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31454-2012 " айран. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 260 Өлшем бірлігі: Литр Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713591 Лоттың атауы : Йогурт Лоттың сипаттауы: тағамдық қоспалармен Лоттың қысқаша сипаттауы: Техникалық сипаттамасы: балалар тағамына арналған Йогурт. Йогурт табиғи, мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруға арналған, құрамында термофильді сүт қышқылы микроорганизмдері бар ашытқы көмегімен қалыпқа келтірілген пастерленген сиыр сүтінен жасалған. Өсімдік майлары мен сүт майын алмастырғыштар, ГМО, жасанды бояғыштар мен консерванттар жоқ. Консистенциясы-біртекті, тұтқыр, нәзік, бөгде қоспаларсыз, Сарысудың шамалы бөлінуіне жол беріледі. Түсі сүтті ақ немесе қолданылатын толтырғышқа сәйкес келеді. Дәмі мен иісі-таза, ашытылған сүт, йогуртқа тән, бөтен дәм мен иіссіз. Майдың массалық үлесі-кемінде 2,5%. Егер жеміс немесе жидек толтырғышы болса, ол табиғи және біркелкі бөлінуі керек. Қаптама-өнімнің қауіпсіздігін қамтамасыз ететін жеке герметикалық тағам орамасы; қаптама жақсырақ 100-200 г.Нормативтік стандарт: ГОСТ 31981-2013 "йогурттар. Жалпы техникалық шарттар". Өнім КО ТР 033/2013 "сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", КО ТР 021/2011 "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" және КО ТР 022/2011 "Тамақ өнімдері оны таңбалау бөлігінде"талаптарына сәйкес келуі тиіс. Жеткізу кезінде қалдық жарамдылық мерзімі-өндіруші белгілегеннен кемінде 80%. Сақтау және тасымалдау — белгіленген температуралық режимді сақтай отырып, өндірушінің шарттарына сәйкес. Жеткізу кезінде өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар, сәйкестік туралы декларация, сапа куәлігі/сапа паспорты және тауарлық жүкқұжат ұсынылады.0,5 литр тара Саны, көлемі: 200 Өлшем бірлігі: Дана Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713408 Лоттың атауы : Сүбе Лоттың сипаттауы: көксеркені, жаңалау Лоттың қысқаша сипаттауы: Балық және балық өнімдерін жеткізуге техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: дұрыс пішінді қаңқа немесе филе, ұқыпты кесілген, ет үзілмейді. Беті таза, балықтың осы түріне тән табиғи түс. Майдың сарғаюына, қараңғылануына, шеттерінің құрғауына ("аяздан күйіп қалуға") жол берілмейді. Консистенциясы (ерігеннен кейін): тығыз, серпімді. Ет сүйектен оңай бөлінуі керек (қаңқалар үшін), бөлінбеуі немесе бос болмауы керек. Дәмі мен иісі: осы түрдегі қайнатылған/жаңа балыққа тән, бөгде иіссіз (көгерудің, балшықтың, тотыққан майдың немесе химиялық заттардың иісіне жол берілмейді). Физика-химиялық көрсеткіштер: глазурьдің (мұз қабығының) массалық үлесі: 5% - дан аспайды (немесе өнімнің нақты түрі үшін КО ТР 040/2016 талаптарына сәйкес). Құрғақ заттар мен ылғалдың массалық үлесі-норма шегінде. Филеде бөгде қоспалардың, сүйек сынықтарының немесе қанаттардың болуына жол берілмейді. Қауіпсіздік және паразитологиялық көрсеткіштер: сыни талап: балық мүлдем қауіпсіз, тірі паразиттер мен олардың личинкалары болмауы керек (ветеринариялық-санитариялық сараптамадан өту керек). Улы элементтердің (қорғасын, кадмий, сынап, мышьяк), пестицидтердің, радионуклидтердің және антибиотиктердің құрамы КО ТР 021/2011 және КО ТР 040/2016 белгілеген рұқсат етілген деңгейден аспауы тиіс. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 814-2019 " салқындатылған балық. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 40 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713355 Лоттың атауы : Май Лоттың сипаттауы: азық, күнбағыс, тазартылған Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін өсімдік майын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнім атауы: Өсімдік майы (жоғары немесе бірінші сұрыпты тазартылған дезодорантты күнбағыс майы немесе тазартылған дезодорантты жүгері майы). Ескерту: балалар тағамы үшін ыстық тағамдар мен нан өнімдерін дайындауға арналған күшті иісі мен дәмі жоқ тазартылған дезодорантты майды пайдалану ұсынылады. Мақсаты: Балабақша ас үйінде мектепке дейінгі жастағы балаларға арналған бірінші және екінші тағамдарды, гарнирлерді, кастрюльдерді және нан өнімдерін дайындауда қолдануға арналған. 1 Дәмі мен иісі Таза, өсімдік майына тән, бөгде дәмдерсіз, ащы және иіссіз (ашы дәм, көгерген немесе көгерген иіске жол берілмейді). 2 Сыртқы түрі мен мөлдірлігі Мөлдір май, тұнбасыз, лайлы, аспалы бөлшектерсіз және бөгде қоспаларсыз (егер стандартта көзделген болса, кейбір май түрлері үшін аздап опалесценцияға рұқсат етіледі, бірақ тазартылған дезодорантты май үшін ол толығымен мөлдір болуы керек). 3 Түсі Ашық сары немесе сары, біркелкі. 4 Құрамы (Қатаң талап) Синтетикалық консерванттар, бояғыштар, хош иістендіргіштер және химиялық қоспалар қосылмаған 100% табиғи өсімдік майы. 5 Физика-химиялық параметрлер • Қышқылдық саны: 0,4–0,6 мг KOH/г аспауы керек. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 024/2011 белгіленген рұқсат етілген деңгейден аспауы керек. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 1129-2013 «Күнбағыс майы. Техникалық сипаттамалары». Саны, көлемі: 60 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713371 Лоттың атауы : Қарақұмық жармасы Лоттың сипаттауы: жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін қарақұмық жармасын (дәндерін) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Қарақұмық жармасы (тез пісетін қарақұмық жармасы, премиум немесе бірінші сорт). Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационындағы ботқаларды, гарнирлерді, сорпаларды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Дәндер үшбұрышты немесе үшбұрышты пішінді, түсі - жасыл реңкті кілегейден қоңырға дейін. 2 Дәмі мен иісі Қарақұмық жармасына тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, көгерген иіс немесе ащы дәмге жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Кез келген даму кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 13,0–14,0%-дан аспауы керек. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 5550-2021 «Қарақұмық жармасы. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 60 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713379 Лоттың атауы : Бұршақ Лоттың сипаттауы: жасыл, жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жылтыратылған (бөлінген) бұршақ жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жылтыратылған бөлінген бұршақ (тұқым қабығынан босатылған және екіге бөлінген тұтас бұршақ дәндері). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы сорпаларды, пюрелерді, ботқаларды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Бұршақ тұқымдастары бөлінген, бөлінген. 2 Дәмі мен иісі Бұршақ тұқымдасына тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иістерге жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Дамудың кез келген кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, дән көбелектері) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 14,0–15,5%- дан аспауы керек (жарма құрғақ, еркін ағып тұруы керек, дәндер бір-біріне кесектерге немесе торттарға жабысып қалмауы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 6201-68 «Жылтыратылған бұршақ. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 40 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713362 Лоттың атауы : Жасымық Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жасымықпен қамтамасыз етуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Адам тұтынуына арналған жеуге жарамды жасымық. Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы сорпаларды, ботқаларды, гарнирлерді және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі және түсі: Жасымық тұқымдары тұтас, таза, пішіні мен өлшемі бойынша біркелкі, жасымықтың тиісті түріне тән түсте, бұзылу белгілері жоқ. 2) Дәмі мен иісі: Жасымықтың тән, бөгде дәмі мен иісі жоқ. Көгерген, көгерген, қышқыл иіс немесе ащы дәмге жол берілмейді. 3) Зиянкестердің таралуы: Дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 4) Өнімнің тазалығы: Құмның, малтатастың, топырақтың және басқа да бөгде қоспалардың болуына жол берілмейді. 5) Ылғалдылық: 15,0%-дан аспайды. Жасымық құрғақ, еркін ағып тұратын, кесектерсіз, жабысып қалмайтын және ылғал белгілері жоқ болуы керек. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде болуы керек. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 7066-77 "Тағамдық жасымық. Техникалық сипаттамалар". Саны, көлемі: 5 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713375 Лоттың атауы : Бидай жармасы Лоттың сипаттауы: майда ұсақталған Лоттың қысқаша сипаттауы: Пісіруге арналған бидай ұнын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын өнімнің жалпы сипаттамасы 2. Сапа және өнімділік талаптары (сипаттамалары) Органолептикалық қасиеттері: Түсі: Ақ немесе кілегей реңкті ақ. Иісі: Ұнға тән, зең, көгеру немесе басқа бөгде иістер жоқ. Дәмі: Ұнға тән, бөгде дәмсіз (қышқыл немесе ащы дәмге жол берілмейді). Қытырлақтық: Аз мөлшерде ұнды шайнаған кезде қытырлақтық сезілмеуі керек. Физика-химиялық қасиеттері: Ылғалдылық мөлшері: 14,5% - 15,0% аспауы керек (бұл мөлшерден асып кету тез бұзылуға және зеңнің пайда болуына әкеледі). Ылғалды глютеннің массалық үлесі: 28,0% - 30,0% кем емес (нан өнімдерінің жақсы құрылымын қамтамасыз етеді). Ақтығы (шартты бірліктер): 54,0-ден кем емес (жоғары сапалы өнім үшін). Күл мөлшері: 0,55% аспауы керек (құрғақ зат бойынша есептеледі). Астық қорларын зиянкестермен жұқтыру: Рұқсат етілмейді. 3. Реттеуші стандарт: СТ РК 1482-2005 "Бидай ұны. Жалпы техникалық сипаттамалар". Саны, көлемі: 30 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713384 Лоттың атауы : Пірәндік Лоттың сипаттауы: салмасыз Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктеріне арналған зімбір прянигін жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Тәтті зімбір прянигі. Мақсаты: Балабақшада балалардың тамақтануын ұйымдастыру үшін (таңғы асқа, түстен кейінгі тағамдарға немесе десертке қосымша ретінде). 1 Сыртқы түрі және пішіні • Пішіні — осы өнім түріне тән кәдімгі (дөңгелек, сопақша, тікбұрышты немесе фигуралы). 2 Консистенциясы және құрылымы Өнім жақсы пісірілген, жұмсақ, серпімді немесе орташа тығыз (бірақ ескірген, құрғақ немесе қатты емес), араластырудың іздері болмауы керек. 3 Дәмі мен иісі Зімбір прянигінің осы түріне тән, дәмдеуіштердің (даршын, қалампыр, зімбір және т.б.) немесе ванильдің айқын хош иісі бар, бөгде дәмдер мен иістерсіз (ащы, көгерген, қышқыл немесе артық сода/хош иістендіргіштерге жол берілмейді). 4 Бөгде қоспалар Астық қорларында бөгде қоспалардың, ластану іздерінің немесе зиянкестердің толық болмауы. 5 Қауіпсіздік және құрамы • Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және микробиологиялық көрсеткіштердің мөлшері ұннан жасалған кондитерлік өнімдер үшін ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 15810-2014 «Кондитерлік өнімдер. Жалпы сипаттамалар». Саны, көлемі: 30 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713147 Лоттың атауы : Банан Лоттың сипаттауы: балғын, экстра сұрыпы Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен банандарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен тағамдық банандар (тропикалық жемістер, әдетте десерт түрлері). Мақсаты: Балалардың жаңа піскен күйінде тікелей тұтынуы үшін (екінші таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар ретінде), сондай-ақ мектеп жасына дейінгі балалардың рационындағы жеміс салаттары мен десерттеріне қосу үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шоғырларға мықтап жалғанған немесе бөлек саусақтарға бөлінген (тегіс кесілген сабағымен) болуы керек. 2 Өлшемі және калибрі Жемістер бір партия ішінде біркелкі мөлшерде болуы керек. 3 Піскендік дәрежесі және қабығының түсі Қабығының түсі біркелкі, сары (піскен жемістер, жеуге дайын) немесе ашық жасыл/сарғыш-жасыл. 4 Жұмсақтығы Тығыз, кілегей тәрізді, серпімді, ұнтақтық белгілері жоқ, артық піскен («мақта») немесе ішкі тіндердің қарайуы жоқ. 5 Иісі мен дәмі Жаңа піскен банандарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, көгерген, химиялық иіс немесе ашыту іздері рұқсат етілмейді). 6 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (қара немесе сұр шірік, көгеру). 7 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 34310-2017 "Жаңа банандар. Техникалық сипаттамалар". Саны, көлемі: 250 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713148 Лоттың атауы : Қияр Лоттың сипаттауы: консервіленген, сірке сумен Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін маринадталған қиярды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Маринадталған қиярлар (немесе сірке суы эссенцияларын, ащы дәмдеуіштерді және балалар тағамында тыйым салынған химиялық консерванттарды қолданбай консервіленген/маринадталған). Мақсаты: Маринадталған сорпаларды, винегреттерді, салаттарды дайындау және мектеп жасына дейінгі балалардың рационында жеңіл тағам ретінде (бекітілген мәзірге сәйкес). 1 Сыртқы түрі және мөлшері • Жемістер тұтас, ұсақталмаған, салыстырмалы түрде біркелкі, сабақсыз (немесе мұқият кесілген), тұзды суға батырылған (тұзды су таза болуы керек, дәмдеуіштерден аздап лайлануға рұқсат етіледі). 2 Консистенциясы және целлюлозасы Жемістің целлюлозасы тығыз, серпімді, қытырлақ болуы керек. 3 Дәмі мен иісі Орташа тұзды (немесе табиғи дәмдеуіштер қосылған қышқыл-тұзды - сарымсақ, аскөк, хрен/қарақат жапырақтары), бөгде дәмдер мен иістерсіз (өткір көгерген иіс, ашыту, зең иісі немесе артық сірке қышқылы/химиялық заттарға жол берілмейді). 4 Бөгде қоспалар мен ақаулар • Жеміс немесе ыдыс бетінде бөгде қоспалардың, зеңнің толық болмауы. 5 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, нитраттардың және микробиологиялық көрсеткіштердің мөлшері консервіленген көкөніс өнімдері үшін ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 34220-2017 "Маринадталған қиярлар. Техникалық сипаттамалар". Саны, көлемі: 10 Өлшем бірлігі: Литр Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713357 Лоттың атауы : Ұнтақ жармасы Лоттың сипаттауы: маркасы М Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жарма ботқасын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнім атауы: Жарма. Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационындағы сүт ботқаларын, кастрюльдерді, пудингтерді, сорпаларды және басқа да тағамдарды дайындауға арналған. 1 Сыртқы түрі және түсі Біркелкі консистенциядағы ұсақталған бидай дәнінің бөлшектері. 2 Дәмі мен иісі Жармаға тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иіске жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Астық қорларында зиянкестердің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) дамуының кез келген кезеңінде болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 14,0–15,0%-дан аспауы керек (жарма құрғақ, еркін ағып, кесектерсіз немесе түйіршіксіз болуы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 7022-97 "Манна жармасы. Техникалық шарттар." Саны, көлемі: 35 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713364 Лоттың атауы : Маш Лоттың сипаттауы: азық-түліктік Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін маш бұршағын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Маш бұршақтары (азық-түлік сорты), адам тұтынуына арналған. Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы сорпаларды, ботқаларды, гарнирлерді және басқа да тағамдарды дайындауға арналған. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі және түсі: Маш бұршақтары тұтас, таза, пішіні мен мөлшері бойынша біркелкі, жасыл түсті, бұзылу белгілері жоқ. 2) Дәмі мен иісі: Маш бұршақтарына тән, бөгде дәм мен иіссіз. Көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иістерге жол берілмейді. 3) Зиянкестердің таралуы: Дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 4) Өнімнің тазалығы: Құмның, малтатастың, топырақтың және басқа да бөгде қоспалардың болуына жол берілмейді. 5) Ылғалдылық: 15,0%-дан аспайды. Маш бұршағы құрғақ, сусымалы, кесектерсіз, жабысып қалмайтын және ылғал белгілері жоқ болуы керек. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде болуы керек. 3. Реттеуші стандарт: МЕМСТ 7066-77 «Азық-түлік жасымығы. Техникалық сипаттамалар» маш бұршағына қолданылмайды; тамақ бұршақтарына арналған қолданыстағы нормативтік құжаттардың талаптары маш бұршағына қолданылады. Саны, көлемі: 3 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713368 Лоттың атауы : Арпа жармасы Лоттың сипаттауы: сұрып № 1 Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін інжу арпасын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Інжу арпа (жоғары сапалы, бірінші немесе екінші сортты, арпадан дәндерді ұнтақтау және жылтырату арқылы алынған). Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационындағы сорпаларды, ботқаларды, гарнирлерді және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Арпа дәндері жылтыратылған, дөңгелек ұштары бар ұзартылған, сарғыш немесе сұрғылт реңкті ақ түсті. 2 Дәмі мен иісі Інжу арпасына тән, бөгде дәмдер мен иістердісіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иістерге жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Дамудың кез келген кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 14,0–15,0%-дан аспауы керек (жарма құрғақ, еркін ағып тұруы керек, дәндер бір-біріне кесектерге немесе торттарға жабысып қалмауы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 5784-2022 «Інжу арпасы. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 20 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713152 Лоттың атауы : Томат пастасы Лоттың сипаттауы: жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін томат пастасын (қызанақ өнімдерін) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Томат пастасы (құрғақ еритін заттардың массалық үлесі бар, әдетте 25-30%, крахмал, жасанды қоюландырғыштар мен консерванттар қосылмаған) немесе балалар тағамына рұқсат етілген табиғи томат тұздығы/пюресі. Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационында сорпалар, тұздықтар, негізгі тағамдар мен тұздықтар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және консистенциясы Біртекті езбе массасы (қабығының, тұқымдарының және бөгде қоспалардың ірі бөлшектері жоқ). 2 Түсі біркелкі, табиғи қайнатылған қызанақ өнімдеріне тән (ашық қызылдан қою қызылға немесе қызыл-қоңыр реңкке дейін). 3 Дәмі мен иісі Табиғи томат пастасына тән, бөгде дәмдер мен иістерсіз (мүлдем ащы, көгерген, күйген немесе шамадан тыс тұз немесе сірке суының дәміне жол берілмейді). 4 Құрамы және қауіпсіздігі • Құрамы: тек табиғи қызанақтар (немесе томат пастасы), тұздың болуына рұқсат етіледі. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 3343-2017 «Консервіленген өнімдер. Томат пастасы және пюресі. Техникалық сипаттамалары». Саны, көлемі: 20 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713140 Лоттың атауы : Жасыл жуа Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен көкөністерді (аскөк, ақжелкен, көк пияз және т.б.) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Маусымдық қажеттіліктерге және бекітілген мәзірге сәйкес жаңа піскен жеуге жарамды көкөністер (аскөк, ақжелкен, көк пияз, жапырақты салат, кинза және т.б.). Мақсаты: Сорпаларды, салаттарды, бірінші және екінші тағамдарды дайындау, сондай-ақ мектеп жасына дейінгі балалардың рационындағы тағамдарды байыту және беру үшін. 1 Сыртқы түрі және балғындығы • Көкөністер жаңа, тұтас, таза, сау, қурамаған, үгітілген (тығыз кесектерге сығымдалмаған), артық сыртқы топырақ ылғалдылығы болмауы керек (тиісінше ылғалды болмауы керек). 2 Тамыр жүйесі мен сабақтарының жағдайы Тамыры бар көкөністер үшін тамырлар топырақтан мұқият тазартылып, кесілуі керек. 3 Иісі мен дәмі Бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген иіс, химиялық иіс немесе бұзылу/шірік іздері рұқсат етілмейді) ащы хош иісті көкөністердің белгілі бір түріне тән. 4 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккендер (ұнтақты көгеру, шірік, зең, бактериоз). 5 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай көкөністеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32856-2014 "Жаңа аскөк. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 50 Өлшем бірлігі: Бір буда Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713376 Лоттың атауы : Күріш Лоттың сипаттауы: тазартылған, орташа түйіршікті, тегістелген Лоттың қысқаша сипаттауы: Ас тұзын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын өнімнің жалпы сипаттамалары 2. Сапа және қауіпсіздік талаптары (сипаттамалары) Органолептикалық көрсеткіштер: Сыртқы түрі: Кристалдық сусымалы өнім. Бөгде механикалық қоспалардан таза (тұздың шығу тегіне қатысы жоқ). Дәмі: Таза тұзды, бөгде дәмі немесе ащысы жоқ. Иісі: Бөгде иістер жоқ (йодталған тұзда йодтың әлсіз спецификалық иісіне рұқсат етіледі). Түсі: Ақ (төменгі сорттарға тән сұр немесе сарғыш реңктерсіз). Физика-химиялық көрсеткіштер (Extra / Premium сорттары үшін): Натрий хлоридінің массалық үлесі ($\text{NaCl}$): 98,4% - 99,7% кем емес (құрғақ затта). Ылғалдың массалық үлесі: 0,1% - 0,15% аспайды. Калий йодатының мөлшері (йодтау кезінде): тамақ қауіпсіздігі талаптарына сәйкес. 3. Реттеуші стандарт: СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 "Тамаққа жарамды ас тұзы. Техникалық сипаттамалары". Саны, көлемі: 100 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713138 Лоттың атауы : Кеш піскен алма Лоттың сипаттауы: жаңалау, жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа алмаларды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа тағамдық алмалар. Мақсаты: Балалардың жаңа піскен (екінші таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар ретінде) тікелей тұтынуы үшін, сондай-ақ мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы компоттар, кастрюльдер, пюре және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сабағы бар немесе жоқ (бірақ түбіндегі қабығы зақымдалмаған), сау болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер мөлшері бойынша біркелкі болуы керек. 3 Қабығы және целлюлозасы Қабығының түсі - берілген сортқа тән. 4 Иісі мен дәмі Берілген сорттың жаңа алмаларына тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз. 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан (қышыма, жеміс шірігі, зең, ащы шұңқыр) зардап шеккен. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, нитраттар мен радионуклидтердің мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде болады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 34314-2017 «Жаңа алмалар. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 50 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713359 Лоттың атауы : Бадана Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін бұршақты жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнімнің атауы: тағамдық бұршақ, адам тұтынуға арналған. Мақсаты: Мектеп жасына дейінгі балалардың рационында көже, гарнир, салат және басқа да тағамдарды дайындауға арналған. 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар. 1) Сыртқы түрі және түсі: Бұршақ тұқымдары бүтін, таза, пішіні мен мөлшері бойынша біркелкі, түсі сәйкес бұршақ түріне тән, бұзылу белгілері жоқ. 2) Дәмі мен иісі: Бұршаққа тән, бөгде дәм мен иіссіз. Көгерген, көгерген, қышқыл иіс немесе ащы болуы мүмкін емес. 3) Зиянкестердің зақымдануы: Астық қорларының зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 4) Өнімнің тазалығы: Құм, қиыршық тас, жер және басқа бөгде қоспалардың болуына жол берілмейді. 5) Ылғалдылық: 15,0% артық емес. Бұршақтар құрғақ, еркін ағынды, түйіршіктерсіз, түйіршіктерсіз немесе ылғал белгілерісіз болуы керек. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың құрамы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 7758-75 «Тағамдық бұршақ. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 5 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713022 Лоттың атауы : Ашытқылар Лоттың сипаттауы: наубайлық, тығыздалған Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін ашытқы (нан пісіруші) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Наубайхана ашытқысы (азық-түлік блогы мен технологиялық кестелердің қажеттіліктеріне сәйкес престелген белсенді немесе құрғақ, тез әсер ететін лезде әсер ететін). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында ашытқы қамырын, нан пісіретін тоқаштарды, пирогтарды, нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және консистенциясы • Престелген ашытқы үшін: тығыз консистенциялы, оңай сынатын, түсі - ашық кілегейден сұрғылт кілегейге дейін (бетінде және ішінде қара дақтарсыз). 2 Иісі және дәмі Наубайхана ашытқысына тән, аздап саңырауқұлақ реңкімен, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген немесе қышқыл иістер мүлдем қабылданбайды). 3 Көтеру күші (белсенділігі) Ашытқы жоғары көтеру күшіне ие болуы керек (қамырдың белгілі бір деңгейге көтерілу уақыты толық ашытуды қамтамасыз ету үшін қатаң түрде ГОСТ стандарттарына сәйкес келеді). 4 Қауіпсіздік және құрамы • Құрамы: ашытқы саңырауқұлақтарының (Saccharomyces cerevisiae) таза дақылы. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 171-81 "Сығылған наубайхана ашытқысы. Техникалық сипаттамалары". Саны, көлемі: 5 Өлшем бірлігі: Бір буда Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713014 Лоттың атауы : Шай Лоттың сипаттауы: еритін, ұнтақ тәрізді Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін шаймен қамтамасыз етуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнімнің атауы: Мектепке дейінгі жастағы балалардың тұтынуына арналған қара шай. Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында шай сусынын дайындауға арналған. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі және түсі: Шай құрғақ, біртекті, бөгде қоспаларсыз, түсі қара шайға тән қою қоңырдан қараға дейін. 2) Дәмі мен иісі: Қара шайға тән, жағымды, бөгде дәм мен иіссіз, көгерусіз, зеңсіз немесе ащысыз. 3) Бөгде қоспалардың болуы: Бөгде қоспалардың, ластанудың және бұзылу белгілерінің болуына жол берілмейді. 4) Ылғалдылық: Осы өнім түріне арналған нормативтік құжаттармен белгіленген шекте. Шай құрғақ, ылғалдану және жабысып қалу белгілері болмауы керек. 5) Қауіпсіздік: Өнімнің құрамында көрсетілмеген бояғыштар, хош иістендіргіштер немесе басқа қоспалар болмауы керек. Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері қолданыстағы тамақ қауіпсіздігі ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32573-2013 "Қара шай. Техникалық сипаттамалары." Саны, көлемі: 20 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713128 Лоттың атауы : Алмұрт Лоттың сипаттауы: балғын, жоғары сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа алмұрттарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен алмұрттар. Мақсаты: Балалардың жаңа піскен күйінде (екінші таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар ретінде) тікелей тұтынуы үшін, сондай-ақ мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы компоттар, десерттер және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сабағымен немесе сабағы жоқ (бірақ түбіндегі қабығы зақымдалмаған), сау болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер біркелкі өлшемде болуы керек. 3 Қабығы және целлюлозасы Қабығының түсі берілген сортқа тән. 4 Иісі мен дәмі Осы сорттың жаңа алмұрттарына тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз. 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан (жеміс шірігі, қабыршақ, қара дақ, зең) зардап шегеді. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, нитраттар мен радионуклидтердің мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде болады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 21713-76 «Жаңа алмұрттар. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 50 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713018 Лоттың атауы : Қайнатпа тұз Лоттың сипаттауы: йодталған Лоттың қысқаша сипаттауы: Ас тұзын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР (ірімшік жасау және сүт өнімдерін өндіру үшін) 1. Сатып алынатын тауарлардың жалпы сипаттамалары 2. Техникалық талаптар және сапа көрсеткіштері Органолептикалық көрсеткіштер: Сыртқы түрі: Борпылдақ кристалды өнім. Бөгде механикалық қоспаларға жол берілмейді. Дәмі: Тұздың таза тұзды ерітіндісі, бөгде дәмсіз, ащы немесе бөгде дәмсіз. Иісі: Бөгде иістер жоқ. Түсі: Ақ (сұр, сарғыш немесе балшық реңктері жоқ). Физика-химиялық көрсеткіштер (Extra / Premium сорты үшін): Натрий хлоридінің массалық үлесі ($\text{NaCl}$: кемінде 98,7% - 99,7% (құрғақ зат есебімен). Ылғалдың массалық үлесі: 0,1% - 0,15% аспайды. Суда ерімейтін заттардың массалық үлесі: 0,03% - 0,05% аспайды. Кальций ($\text{Ca}^{2+}$) және магний ($\text{Mg}^{2+}$ иондары): ең аз мөлшері (қаттылық тұздары синерезиске және ірімшік сүзбесінің құрылымына теріс әсер етуі мүмкін). 3. Реттеуші стандарт: СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 "Тағамдық ас тұзы. Техникалық сипаттамалары". Саны, көлемі: 20 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713027 Лоттың атауы : Картоп Лоттың сипаттауы: балғын, азық-түліктік Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен картопты жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен картоп (ағымдағы жылдың жаңа өнімі немесе өткен жылғы жоғары сапалы картоп, маусымаралық кезеңде сақтау шарттарына байланысты). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы бірінші және екінші тағамдарды, гарнирлерді және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Түйнектер тұтас, таза (тұсынысты бұзбайтын топырақтың аздап ластануына немесе жуылған картопқа рұқсат етіледі), сау, құрғақ, өскінсіз, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Түйнектер біркелкі өлшемде болуы керек. 3 Ет пен қабықтың түсі Берілген ботаникалық сортқа тән. 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен картопқа тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген иіс, химиялық заттардың немесе зеңнің иісіне жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (ылғалды, құрғақ, сақиналы шірік, қабыршақ, фитофтороз және т.б.) <байланған> • Созылған, босаңсыған, жасыл (түйнек ауданының 5-10%-дан астамы немесе соланин мөлшері жоғары), кеміргіштер немесе ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалған. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 7176-2017 "Азық-түлік картобы. Техникалық сипаттамалары". Саны, көлемі: 1300 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713127 Лоттың атауы : Қырыққабат Лоттың сипаттауы: балғын, ақ басты Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен ақ қырыққабатты жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен ақ қырыққабат (ағымдағы жылдың жаңа өнімі немесе маусымаралық кезеңде кәсіби сақтау шарттарына сәйкес орта пісетін/кеш пісетін сорттардың жоғары сапалы қырыққабаты). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында бірінші және екінші тағамдарды, сорпаларды, қырыққабат сорпасын, борщты, жаңа салаттарды және бұқтырылған тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Қырыққабат бастары жаңа, тұтас, тығыз (серпімді), таза және сорттың типтік пішінінде болуы керек. 2 Өлшемі және сабағы • Бір қырыққабат басының салмағы: ұсынылатын диапазон 1,0 кг-нан 3,0 кг-ға дейін. 3 Кесілген және жапырақтары Қырыққабат басы жабатын жапырақтардың түбінен біркелкі кесілуі керек. 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен ақ қырыққабатқа тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген немесе химиялық иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккендер (сұр және ақ шірік, шырышты бактериоз, шұңқыр некрозы). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 1724-85 "Жаңа ақ қырыққабат. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 350 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713115 Лоттың атауы : Басты пияз Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа пияз жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен тағамдық пияз (ағымдағы жылдың жаңа өнімі немесе маусымаралық кезеңде кәсіби сақтау шарттарына сәйкес өткен жылғы жоғары сапалы пияз). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы бірінші және екінші тағамдарды, сорпаларды, тұздықтарды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Пияздар сау, таза, тұтас, құрғақ және піскен болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Пияздар біркелкі өлшемде болуы керек. 3 Иісі мен дәмі Пиязға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген иіс, көгерген немесе химиялық иіске жол берілмейді). 4 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (мойын шірігі, бактериоз, қара зең, фузариоз және т.б.). 5 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері TR CO 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 34306-2017 "Жаңа пияз. Техникалық шарттар." Саны, көлемі: 400 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713123 Лоттың атауы : Қызылша Лоттың сипаттауы: балғын, асхана Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа асхана қызылшасын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Азық-түлікке арналған жаңа асхана қызылшасы (ағымдағы жылдың жаңа өнімі немесе өткен жылғы жоғары сапалы қызылша, маусымаралық кезеңде кәсіби сақтау шарттарына сәйкес). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы бірінші және екінші тағамдарды, борщты, гарнирлерді, салаттарды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі мен пішіні Тамыр дақылдары сау, таза (топырақпен аздап ластануға рұқсат етіледі, бұл көріністі бұзбайды), тұтас, құрғақ, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Тамырлардың ең үлкен көлденең диаметрі 50-ден 100 мм-ге дейін болуы керек. 3 Жұмсақтық Тығыз, шырынды, қою қызыл немесе бургундия түсті, сәулелік жарық сақиналары (ақшыл тамырлар), қуыстар және лигнификация белгілері жоқ. 4 Иісі мен дәмі Қызылшаға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген немесе химиялық иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккендер (құрғақ, дымқыл шірік, қабыршақ, фомоз). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32285-2013 "Жаңа асхана қызылшасы. Техникалық шарттар". Саны, көлемі: 25 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713133 Лоттың атауы : Лимон Лоттың сипаттауы: балғын Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен лимондарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен лимондар (цитрус жемістері). Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационында шай, сусындар, витаминді тағамдар, десерттер мен тұздықтар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сабақпен немесе сабақсыз болуы керек (бірақ түбіндегі қабығы зақымдалмаған). 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер біркелкі өлшемде болуы керек. 3 Қабығы және түсі Қабығының түсі — ашық сарыдан қою сарыға дейін (сабақтың жанында, сортқа тән, аздап жасыл реңкке рұқсат етіледі). 4 Иісі және дәмі Жаңа піскен лимондарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, көгерген, химиялық немесе ашыту иістеріне жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан (зең, шірік, қара дақ) зардап шеккен. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, нитраттар мен радионуклидтердің мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде болады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 4429-82 «Жаңа лимондар. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 20 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713023 Лоттың атауы : Жемістер Лоттың сипаттауы: кептірілген Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін кептірілген жемістерді (кептірілген жемістер мен жидектер/компот қоспасы) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Кептірілген жемістер. Мақсаты: Дәруменді компоттарды, желе, ботқа, сүзбе тағамдарын, кастрюльдерді дайындау және мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында тікелей пайдалану үшін (міндетті технологиялық өңдеуден/жылулық өңдеуден кейін). 1 Сыртқы түрі және пішіні • Жемістер мен жидектер тұтас, екіге немесе тең фракцияларға кесілген, таза, өлшемі мен түсі бойынша біркелкі, берілген кептірілген шикізат түріне тән (кептірілген өрік үшін - сарғыш-сары немесе қою қоңыр табиғи реңктер; мейіз үшін - ашық сары, кәріптас немесе қою көк / қара; қара өрік үшін - күңгірт жылтырлығы бар қара). 2 Консистенциясы және целлюлозасы Жемістің целлюлозасы серпімді, орташа серпімді, жұмсақ немесе тығыз болуы керек (бірақ шамадан тыс кептірілген «тас» емес, тым жабысқақ емес, дымқыл немесе бөлшектенбейді). 3 Дәмі мен иісі Осы типтегі кептірілген жемістерге тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген иіс, түтін, керосин, химиялық заттар немесе күкірт/консерванттардың өткір химиялық дәмі мүлдем рұқсат етілмейді). 4 Бөгде қоспалар мен ақаулар • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Қауіпсіздік және құрамы • Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 28501-90 «Кептірілген жемістер мен жидектер. Техникалық шарттар». Саны, көлемі: 200 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713121 Лоттың атауы : Сәбіз Лоттың сипаттауы: балғын, таңдамалы сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен жеуге жарамды сәбізді жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен жеуге жарамды сәбіз (ағымдағы жылдың жаңа өнімі немесе өткен жылғы жоғары сапалы сәбіз, маусымаралық кезеңде кәсіби сақтау шарттарына сәйкес). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында бірінші және екінші тағамдарды, сорпаларды, гарнирлерді, салаттарды және жаңа сығылған шырындарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Тамыржемістер сау, таза (пішінін бұзбайтын топырақпен немесе жуылған сәбізбен аздап ластануға рұқсат етіледі), тұтас, құрғақ, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Ең үлкен көлденең диаметрге сәйкес, тамыржемістер: дөңгелек пішін үшін - кемінде 35 мм, ұзын/ұзартылған пішін үшін - кемінде 25-30 мм және 50-60 мм-ден аспауы керек. 3 Жасыл бас Тамыржемісінің бас және мойын түсі сортқа тән, бастың қатты жасылдануына (1-2 см-ден артық) жол берілмейді. 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен сәбізге тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген иіс, зең немесе химиялық заттардың иісіне жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шегеді (дымқыл, құрғақ шірік, зең, бактериоз). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32284-2013 "Жаңа асханалық сәбіз. Техникалық сипаттамалары". Саны, көлемі: 400 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Лоттың нөмірі : 87713026 Лоттың атауы : Сарымсақ Лоттың сипаттауы: балғын, таңдамалы сұрып Лоттың қысқаша сипаттауы: Балабақша қажеттіліктері үшін сарымсақ жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Жаңа тағамдық сарымсақ. Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы сорпаларды, салаттарды, гарнирлерді және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі және түсі: Сарымсақ түйнектері жаңа, тұтас, таза, сау, тығыз, құрғақ сыртқы қабыршақтары бар, зақымдалмаған немесе бұзылу белгілері жоқ. 2) Дәмі мен иісі: Жаңа сарымсақтың сипаттамасы, бөгде дәмдер мен иістерсіз, шірік немесе көгеру белгілері жоқ. 3) Беткі жағдайы: Беті құрғақ, таза, механикалық зақымданусыз, ластанусыз және зиянкестердің шабуылының іздері жоқ. 4) Консистенциясы: түйнектер тығыз, серпімді, солмаған, өскін пайда болу, қату немесе шірік белгілері жоқ. 5) Зиянкестердің шабуылы: Зиянкестердің, дернәсілдердің және олардың белсенділігінің іздерінің болуына жол берілмейді. 6) Қауіпсіздік: Нитраттар, пестицидтер, улы элементтер, радионуклидтер және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 33562-2015 "Жаңа сарымсақ. Техникалық сипаттамалары." Саны, көлемі: 10 Өлшем бірлігі: Килограмм Жеткізу орны: 612039100, Түркістан облысы, Кентау қ., Қарнақ а. Кыргыз какпа 10А Жеткізу мерзімі: Тапсырыс беруші өтінім берген сәттен бастап 24 сағат ішінде. Жеткізілетін тауарлар сәйкес келуі тиіс сатып алынатын тауарлардың толық сипаттамасы және талап етілетін функционалдық, техникалық, сапалық сипаттамалары, кепілдік мерзімі, шығу тегі Балабақша қажеттіліктері үшін печенье жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Мектепке дейінгі жастағы балалардың тұтынуына арналған қант немесе қатты печенье. Мақсаты: Жеке өнім ретінде және мектеп жасына дейінгі балалардың рационында түстен кейінгі тағамдар ретінде тұтынуға арналған. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі: Дұрыс пішінді, тұтас, біркелкі пісірілген, күймеген, зең мен ластану белгілері жоқ печенье. 2) Түсі: Осы печенье түріне тән, ашық сарыдан алтын түске дейін, күйген жерлері жоқ. 3) Дәмі мен иісі: Осы печенье түріне тән, жағымды, бөгде дәм мен иіссіз, ащы немесе көгерген емес. 4) Консистенциясы: Пісірілген, сынғыш немесе үгітілген, осы печенье түріне тән, ылғал белгілері жоқ. 5) Бөгде қоспалар: Бөгде қоспалардың, ластаушы заттардың, жәндіктердің және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, микотоксиндердің, пестицидтердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Жалпы сипаттамалар"./ Тағамдық тауық жұмыртқаларын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: қабығы: таза (жұмыртқаны тек құс фабрикаларында арнайы технологиялар бойынша жууға рұқсат етіледі; балабақшаға жұмыртқалар құрғақ, таза қабықпен түсуі керек), берік, зақымдалмаған, бүліну белгілері және қоқыспен ластанған. Сарысы мен ақуызының күйі (овоскопия кезінде): сарысы берік болуы керек, орталық позицияны алады және айналу кезінде аз қозғалады. Ақуыз-тығыз, жеңіл, мөлдір. Ауа камерасы қозғалыссыз, биіктігі 4-7 мм — ден аспайды.иісі: жаңа піскен тауық жұмыртқаларына тән, бөтен иістерсіз (көгеру, көгеру, химиялық заттар). Физика-химиялық және салмақ көрсеткіштері (С-1 санаты үшін): С-1 санатындағы бір жұмыртқаның массасы: 55,0 г-ден 64,9 г-ға дейін. С-0 санатындағы бір жұмыртқаның массасы: 65,0 г-ден 74,9 Г-ға дейін. қауіпсіздік және микробиология: маңызды талап: өнімдер сальмонеллалардан және басқа патогендерден мүлдем бос болуы керек. Уытты элементтердің, пестицидтердің, антибиотиктердің және радионуклидтердің құрамы КО ТР 021/2011 белгілеген рұқсат етілген деңгейден аспауға тиіс. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31654-2012 " тағамдық тауық жұмыртқалары. Техникалық шарттар". / Қара бидай нанын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: пішіні дұрыс, бұлыңғыр емес, бүйірлік қалқымалар мен жарықтар жоқ. Беті тегіс, сәл жылтырлығы немесе шаңы (кориандр, зире — қаймақ сорттары үшін) рұқсат етіледі. Үгінділердің түсі: ашық сұр немесе қою сұрдан (қара бидай үшін) қара қоңырға дейін . Бүкіл масса бойынша біркелкі. Үгінділердің күйі: пісірілген, орташа тығыз, серпімді, жабысқақ емес және дымқыл емес, түйіршіктер мен непромес іздері жоқ. Дәмі мен иісі: дәмдеуіштердің хош иісі бар қара бидай нанына тән айқын тәтті және қышқыл немесе теңдестірілген ашытылған сүт дәмі . Сыртқы дәмсіз, көгерудің иісі, көгеру немесе шамадан тыс қышқылдық жоқ. Физикалық-химиялық көрсеткіштер: үгінділердің ылғалдылығы: 47% – дан 50% - ға дейін емес (қара бидай сорттарының ылғалдылығы бидайға қарағанда жоғары). Қышқылдық: қара бидай наны үшін нормативтік талаптардың шегінде, күйдіруді тудыратын асып кетпестен. Кеуектілік: дамыған, біркелкі. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31807-2018 " қара бидай нан пісіретін және қара бидай мен бидай нан пісіретін ұн қоспасынан жасалған нан өнімдері. Жалпы техникалық шарттар".Балабақша қажеттіліктері үшін ішетін сүтті жеткізуге техникалық ерекшелік 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар Тауар атауы: пастерленген немесе ультрапастерленген сиыр сүті. Майдың массалық үлесі (м. ж.): 2,5% немесе 3,2% (балабақшадағы мәзір мен тамақтану нормаларына сәйкес). Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың тікелей тамақтануы және балабақшаның ас блогында тамақ дайындау. 1 дәмі мен иісі таза, жаңа пастерленген (немесе ультра пастерленген) сүтке тән. 2 консистенциясы біртекті сұйықтық, тұнба, ақуыз үлпектері және май түйіршіктері жоқ (тұтқыр немесе шырышты консистенцияға жол берілмейді). 3 Түсі ақ, бүкіл массасы бойынша біркелкі, сәл кремді реңкпен (еріген үшін — кілегей). 4 құрамы табиғи сиыр сүті (тұтас және/немесе қалыпқа келтірілген сүттен жасалған). 5 физикалық-химиялық көрсеткіштер • майдың массалық үлесі: 2,5% немесе 3,2% (сатып алу спецификациясына сәйкес). 6 Қауіпсіздік сүт сау жануарлардан алынуы керек. 3. Нормативтік стандарт: МЕМСТ 31450-2013 " ауыз сүт. Техникалық шарттар". майлылық 3%/ Балабақша қажеттіліктері үшін желе (желе концентраты / лезде еритін желе) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Желе концентраты (брикеттерде, түйіршіктерде немесе ұнтақ түрінде) немесе мектепке дейінгі жастағы балалардың рационына қосуға рұқсат етілген құрғақ витаминделген / жеміс-жидек желесі. Мақсаты: Балабақша мәзірінің бөлігі ретінде витаминделген сусын (желе) дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі • Ұнтақталған немесе түйіршіктелген желе үшін: бөгде кесектерсіз немесе қатты қоспаларсыз біртекті, еркін ағатын масса. 2 Дәмі мен иісі Осы атауға арналған жемістерге немесе жидектерге тән (шие, құлпынай, таңқурай, мүкжидек, қарақат және т.б.), бөгде дәмдер мен иістерсіз (зең иісі, ылғалдылық немесе химиялық хош иістендіргіштерге жол берілмейді). 3 Бөгде қоспалар Бөгде қоспалардың, минералды қалдықтардың, зиянкестердің іздерінің толық болмауы. 4 Қауіпсіздік • Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 18488-2000 «Құрғақ желе. Техникалық шарттар». / Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен қиярларды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен жеуге жарамды қиярлар (егістік немесе жылыжай, ерте, орта маусымдық немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында салаттар, тағамдар, бірінші және екінші тағамдар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз (дымқыл емес) болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер өлшемі бойынша біркелкі болуы керек. 3 Қабығы мен целлюлозасы Қабығының түсі - ашық жасылдан қою жасылға дейін, сортқа тән. 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен қиярға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген, химиялық немесе ащы иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан (ақ және сұр шірік, бактериоз, антракноз, зең) зардап шегеді. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 33932-2016 "Жаңа қиярлар. Техникалық шарттар". / Балабақша қажеттіліктері үшін сұлы жармасын (сұлы жармасы) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнім атауы: Сұлы жармасы. Мақсаты: Мектепке дейінгі балаларға арналған перспективалық мәзірдің бөлігі ретінде сүт ботқаларын, сорпаларды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Қабыршақтар үшін: тегіс немесе қабырғалы жиектері бар жалпақ дәндер, түсі - кілегей реңкті ақтан сарғышқа дейін. 2 Дәмі мен иісі Сұлы жармасына/жұмсақтарына тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иіске жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Кез келген даму кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 12,0–14,0%-дан аспауы керек (өнім құрғақ, еркін ағып тұруы керек, қабыршақтар немесе дәндер кесектерге айналмауы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 3034-75 «Сұлы жармасы. Техникалық шарттар»./ Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен тәтті (болгар) бұрышын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен тәтті (болгар) бұрыштары (ұнтақталған немесе жылыжай, ерте, орта немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында сорпалар, бұқтырмалар, көкөніс гарнирлері, салаттар, негізгі тағамдар және басқа да аспаздық өнімдерді дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні • Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, сабағы бүтін (немесе біркелкі кесілген), сыртқы ылғалдылығы шамадан тыс болмауы керек (дымқыл емес). 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер біркелкі өлшемде болуы керек. 3 Пісу дәрежесі және целлюлозасы • Қабығының түсі ашық және біркелкі, техникалық немесе биологиялық піскен кездегі сортқа тән (қызыл, сары, қызғылт сары немесе жасыл). 4 Иісі және дәмі Жаңа піскен тәтті бұрышқа тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген, химиялық немесе ащы иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (апикальды шірік, сұр немесе қара зең, бактериоз, дақ). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 13908-68 "Жаңа тәтті бұрыш. Техникалық шарттар". / Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен қызанақтарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен қызанақтар (дала немесе жылыжай, дөңгелек, қара өрік немесе шие, ерте пісетін, орта маусымдық немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында жаңа салаттар, сорпалар, негізгі тағамдар мен тұздықтар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз (дымқыл емес) болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер мөлшері бойынша біркелкі болуы керек. 3 Пісу дәрежесі және целлюлозасы • Қабығының түсі біркелкі, сортқа тән (қызыл, қызғылт, сары), пісу дәрежесі тұтынушылық (жемістер піскен, бірақ қатты, шамадан тыс піспеген және жасыл/піспеген емес). 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен қызанақтарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген немесе химиялық иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шегеді (фитофтороз, гүлденудің шірігі, сұр шірік, қара дақ, альтернария). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 1725-85 "Жаңа піскен қызанақтар. Техникалық шарттар"./ Қаймақ жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі мен консистенциясы: жылтыр беті бар біртекті, орташа қалың масса. Май мен ақуыздың дәндерінсіз (сүзбе немесе түйіршіктелген консистенцияға жол бермеу керек). Бірлік көпіршіктер түрінде әлсіз газ түзетін құрылымға рұқсат етіледі. Дәмі мен иісі: таза, ашытылған сүт, пастерленген кілегейдің айқын дәмі мен хош иісі бар, бөгде дәмдер мен иістерсіз (өткір қышқыл дәмге, ашытқы дәміне немесе ащыға жол берілмейді). Түсі: ақ, кремді реңкпен, бүкіл масса бойынша біркелкі. Физика-химиялық көрсеткіштер: ылғалдың массалық үлесі: тиісті майлылық үшін норма шегінде. Қышқылдық: табиғи қаймақ үшін нормативтік талаптар шегінде . Микробиологиялық көрсеткіштер и3. Патогендік микроорганизмдердің болуына жол берілмейді (оның ішінде сальмонеллалар), ішек таяқшасы тобындағы бактериялар, сондай-ақ ашытқылар мен зеңдер рұқсат етілген нормалардан жоғары. Уытты элементтердің, антибиотиктердің және радионуклидтердің мөлшері-рұқсат етілген деңгейлер шегінде. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31452-2012 " қаймақ. Техникалық шарттар". май мөлшері 50,0-58,0%. / Балабақша қажеттіліктері үшін кофе жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Табиғи еритін кофе (мұздатылған/ұнтақталған) немесе табиғи қуырылған кофе (бұршақ немесе ұнтақталған) — тұтынушының қажеттіліктеріне сәйкес. Мақсаты: Мекеме қызметкерлерінің пайдалануы үшін (ыстық сусындар дайындау). 1 Сыртқы түрі • Лезде дайындалатын (мұздатылған) кофе үшін: бөгде қоспаларсыз, тұрақты немесе пирамида пішінді біртекті бөлшектер (кристалдар немесе түйіршіктер). 2 Дәмі мен хош иісі Жоғары сапалы кофеге тән, бөгде дәмдер мен иістердісіз айқын көрінеді (ащы, көгерген, ылғалды немесе ащы дәмге жол берілмейді). 3 Бөгде қоспалар Бөгде қоспалардың, минералды қалдықтардың, шаңның немесе зиянкестердің іздерінің толық болмауы. 4 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің және микотоксиндердің (соның ішінде охратоксин А) мөлшері TR CU 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32775-2014 "Қуырылған кофе. Жалпы сипаттамалар". / Бидай нанын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: пішіні дұрыс, деформацияланбаған, бүйірлік қалқымаларсыз. Беті тегіс, үлкен жарықтар мен жарылыстарсыз. Түсі: алтын сарыдан ашық қоңырға дейін (біркелкі). Үгінділердің күйі: пісірілген, дымқыл емес, түйіршіктер мен непромес іздері жоқ. Серпімді (саусақпен жеңіл басқанда, ол бастапқы пішінін тез қалпына келтіреді), Бос орындар жоқ. Дәмі мен иісі: өнімнің бұл түріне тән, сыртқы дәмі, көгеру, көгеру немесе ащы иісі жоқ. Физика-химиялық көрсеткіштер: үгінділердің ылғалдылығы: 42% – 44% аспайды . Қышқылдық: 2,5 – 3,5 градустан аспайды. (баланың ас қорытуы үшін асып кетуге жол берілмейді). Кеуектілік: кем дегенде 65% – 70% (жақсы сіңімділікті қамтамасыз етеді). 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31805-2018 " Бидай Нан пісіру ұнынан жасалған нан өнімдері. Жалпы техникалық шарттар"./ Техникалық сипаттама: балалар тағамына арналған қатты ірімшік. Ірімшік қатты табиғи, мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруға арналған, сүт қышқылды микроорганизмдер мен бүйрек көмегімен пастерленген сиыр сүтінен жасалған. Өсімдік майлары, сүт майын алмастырғыштар, ГМО және жасанды бояғыштар жоқ. Сыртқы түрі-ластанусыз және зақымдалмайтын таза бет, табиғи қыртысқа жол беріледі. Консистенциясы-тығыз, біртекті, пластикалық, ірімшіктің осы түріне тән. Түсі белого ашық сарыға дейін, біркелкі. Дәмі мен иісі-таза, айқын ірімшік, бұл түрге тән, бөтен дәм мен иіссіз. Кесудегі сурет ірімшіктің осы түріне тән, бүліну, көгеру және бөгде қоспалар белгілері жоқ. Құрғақ заттағы майдың массалық үлесі кемінде 45% құрайды. Қаптама–өнімнің сақталуын қамтамасыз ететін жеке зауыттық вакуумдық немесе өзге де тағамдық қаптама; буып-түю 0,2-0,5 кг.Нормативтік стандарт: ГОСТ 32260-2013 "Жартылай қатты ірімшіктер. Техникалық шарттар". Өнім КО ТР 033/2013 "сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", КО ТР 021/2011 "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" және КО ТР 022/2011 "Тамақ өнімдері оны таңбалау бөлігінде"сәйкес келуі тиіс. Жеткізу кезінде қалдық жарамдылық мерзіміөндіруші белгілегеннен кемінде 80%. Сақтау және тасымалдау — өндірушінің шарттарына сәйкес. Жеткізу кезінде өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар, сәйкестік туралы декларация, сапа куәлігі/сапа паспорты және тауарлық жүкқұжат ұсынылады. / Техникалық ерекшелік - балабақша қажеттіліктері үшін ет (сиыр еті) жеткізуге 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: жаңа / салқындатылған немесе мұздатылған сиыр еті . Көрсету ұсынылады: сиыр етінің целлюлозасы (жұмсақ ет, иық немесе сүйексіз жамбас) немесе 1-ші санаттағы сиыр еті. Самұрық-Қазына мақсаты: балабақшада мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруды ұйымдастыру. 1 Сыртқы түрі мен консистенциясы ет серпімді, тығыз болуы керек. 2 түсі ашық қызғылттан қаныққан қызылға дейін (қою қызыл етке жол берілмейді, өйткені ол ескі жануарлардан алынған). 3 майлы тін Май ақ, кілегей немесе ашық сары, тығыз консистенциясы бар. 4 бұл түрдің жаңа етіне тән иіс, ешқандай бөгде иіссіз (ылғалдың, көгерудің, дәрі-дәрмектердің, химиялық заттардың немесе аммиактың иісіне жол берілмейді). 5 қансыздандыру дәрежесі ет қан ұйығыштарынсыз, көгерусіз жақсы қансыздандырылуы керек. 6 Қауіпсіздік ет экологиялық таза аудандардан сау жануарлардан алынуы керек. 7 санат / кесу 1-ші санаттағы ет / немесе сүйексіз филе (жоғары дәрежелі целлюлоза: скапулярлы бөлік, жамбас бөлігі, сүйексіз доральді бөлік, тамырлар және өрескел сіңір). 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 33818-2016 " ет. Сиыр еті жоғары сапалы. Техникалық шарттар". / Балабақша қажеттіліктері үшін түйіршіктелген қантты жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Ақ түйіршіктелген қант (қызылша немесе қамыс, санаты: қосымша, премиум немесе бірінші сұрып). Мақсаты: Балабақшаның ас үй аймағында сусындар, бірінші және екінші тағамдар, нан-тоқаш өнімдері мен кондитерлік өнімдерді дайындауға арналған. 1 Сыртқы түрі Кесектері мен жабысқақтығы жоқ борпылдақ кристалды қант түйіршіктері. 2 Дәмі мен иісі Қантқа тән тәтті дәм, бөгде дәмдер мен иістерсіз (көгерген, көгерген немесе химиялық дәмдерге жол берілмейді). 3 Түсі Ақ, тән жылтырлығы бар (сарғыш реңк немесе сұр түске жол берілмейді). 4 Ерігіштігі Суда толығымен ериді, тұнбасыз, лайлы және механикалық қоспаларсыз (шаң мен бөгде қоспаларды қоса алғанда) мөлдір ерітінді түзеді. 5 Физика-химиялық көрсеткіштер • Сахарозаның массалық үлесі (құрғақ зат бойынша): кемінде 99,70% – 99,80%. 6 Қауіпсіздік Қант балалар денсаулығы үшін қауіпсіз болуы керек. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 33222-2015 «Ақ қант. Техникалық шарттар». / Сүзбе жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі мен консистенциясы: жұмсақ, жағылған немесе ұсақталған түйіршікті масса . Сарысудың шамалы бөлінуіне жол беріледі (массаның 5% - дан аспайды). Бөгде қоспалар жоқ. Дәмі мен иісі: таза, ашытылған сүт, бөгде дәмдер мен иістерсіз (өткір қышқыл дәмге, ашытқы дәміне немесе ащыға жол берілмейді). Түсі: ақ немесе кремді реңкпен, бүкіл масса бойынша біркелкі. Физика-химиялық көрсеткіштер: ылғалдың массалық үлесі: 75% – 80% аспайды . Қышқылдық: балалар сүзбесі үшін нормативтік талаптар шегінде (әдетте 200-220°Т жоғары емес). Микробиологиялық көрсеткіштер және 3. Нормативтік стандарт: МЕМСТ 31453-2013 " сүзбе. Техникалық шарттар". майлылығы 18%/ Балабақша қажеттіліктері үшін құс мяса (тауық мяса) жеткізуге техникалық ерекшелік 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: құс еті (бірінші санаттағы бройлер-тауықтардың ұшасы немесе Технологиялық карталарға сәйкес салқындатылған немесе терең мұздатылған тауық еті / сүйексіз құс еті). Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың рационында бірінші, екінші тағамдарды, сорпаларды, котлеттерді және басқа да диеталық тағамдарды дайындау. 1 Сыртқы түрі мен жағдайы • қаңқалар немесе қаңқалардың бөліктері таза, жақсы қансыз, қауырсынсыз, қарасорасыз, мамықсыз, терінің жыртылуы, абразиялар мен көгерулерсіз болуы керек. 2 температура күйі • салқындатылған: бұлшықет қалыңдығындағы температура 0 °C-тан +4 °C-қа дейін. 3 иісі мен дәмі құстың жаңа етіне тән, иіссіз және дәмсіз (көгерген, қышқыл иіс, күкіртсутектің иісі, көгеру немесе ескіруді жасыру үшін химиялық заттарды қолданудың іздері мүлдем рұқсат етілмейді). 4 Қауіпсіздік және ветеринариялық талаптар * өнім жұқпалы аурулар бойынша қолайлы шаруашылықтардан алынуы тиіс • 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31962-2013 " құс еті. Техникалық шарттар". / Макарон өнімдерін жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапа мен қауіпсіздікке қойылатын талаптар (сипаттамалары) органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: бұйымдардың беті тегіс немесе гофрленген, шыны тәрізді болуы керек. Өткір қисықтықсыз. Түсі: әр түрлі реңктердегі сары (кремнен алтынға дейін), бүкіл массасы бойынша біркелкі. Ақ немесе сұр дақтар жоқ . Дәмі мен иісі: бидай ұнынан жасалған макарон өнімдеріне тән, сыртқы дәмі, қышқылдығы, көгеруі немесе көгеруі жоқ. Пісіргеннен кейінгі жағдай: өнімдер пішінін жақсы сақтауы керек (жұмсақ массаға қайнатпаңыз, бір-біріне жабыспаңыз), серпімді консистенция. Физика-химиялық көрсеткіштер: ылғалдылық: 13,0% – 13,5% аспайды. Қышқылдық: 4,0-4,5 градустан аспайды. Пісіру кезінде пішінді сақтау: пісірілген өнімдерде бүтіндіктің жоғалуына әкелетін деформациялар болмауы керек және қатты масса ("қамыр") түзілмеуі керек. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31743-2017 " макарон өнімдері. Жалпы техникалық шарттар"./ Балабақша қажеттіліктері үшін бидай ұнын жеткізуге арналған техникалық ерекшелік 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: наубайханалық бидай ұны (жоғары немесе бірінші сұрыпты). Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың диетасы аясында нан өнімдерін, нан өнімдерін, тұздықтарды, кәстрөлдерді және басқа да тағамдарды дайындауға арналған. 1 Түсі ақ немесе ақ түсті, кремді реңктері бар (жоғары сорт үшін) / сарғыш немесе сұр реңктері бар ақ (бірінші сорт үшін). 2 дәмі мен иісі сау ұнға тән, бөгде иіссіз (көгерудің, көгерудің, аммиактың немесе басқа да бөгде қоспалардың иісіне жол берілмейді). 3 зиянкестермен жұқтыру дамудың кез келген сатысында нан қорындағы зиянкестердің (жәндіктер, кенелер) болуына үзілді-кесілді жол берілмейді. 4 иіс пен көгеру ұн құрғақ болуы керек, көгеру белгілері немесе өзін-өзі жылыту белгілері жоқ. 5 ылғалдың массалық үлесі 14,5 - 15,0% аспайды (ұн сортының стандарттарына сәйкес). 6 қоспалардың құрамы металломагниттік қоспалардың, құмның, тастардың және кез келген басқа бөгде механикалық қосындылардың толық болмауы. 7 Қауіпсіздік улы элементтердің (қорғасын, кадмий, сынап, мышьяк), микотоксиндердің, пестицидтердің және радионуклидтердің құрамы — КО ТР белгілеген нормалар шегінде. 3. Нормативтік стандарт: ҚР СТ 1482-2005 " бидай ұны. Жалпы техникалық шарттар"./ Балабақша қажеттіліктері үшін алма тосаптарын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Алма тосаптары (жеміс пюресі, қантпен қайнатылған, ыстыққа төзімді, біртекті). Мақсаты: Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер мен пісірілген тағамдарға (пирогтар, тоқаштар) салма ретінде, сондай-ақ мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында кастрюльдермен, ботқалармен және құймақпен бірге беруге арналған. 1 Сыртқы түрі және консистенциясы • Консистенциясы қою, жағылады, бетіне қойғаннан кейін пішінін оңай сақтайды. 2 Масса бойынша біркелкі түс, қант қосылған қайнатылған алма пюресіне тән (ашық кәріптас түстен алтын қоңырға немесе қызғылт қоңырға дейін). 3 Дәмі мен иісі Табиғи алма тосаптарына тән, бөгде дәмдер мен иістерсіз (күйдіру, көгеру, зең немесе шамадан тыс карамельдену дәміне мүлдем жол берілмейді). 4 Құрамы және қауіпсіздігі • Құрамы: алма пюресі, қант. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 32099-2013 «Тосап. Жалпы сипаттамалар». / Балабақша қажеттіліктері үшін сары май жеткізуге Техникалық сипаттама 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: сиыр майы (тәтті кілегей, тұздалмаған). Майдың массалық үлесі (м. ж.): кемінде 72,5% немесе 82,5% . Мақсаты: мектеп жасына дейінгі балалардың тамақтануында қолдану үшін (табиғи түрде бутербродтарға, сондай-ақ ботқа, бірінші және екінші тағамдарға арналған). 1 дәмі мен иісі айқын кремді, пастерленген кілегейдің жеңіл дәмі бар, бөгде дәм мен иіссіз (қышқыл, күйдірілген, көгерген, майлы дәмге немесе бөгде химиялық заттардың дәміне жол берілмейді). 2 консистенциясы мен сыртқы түрі +4°C-тан +6°C-қа дейінгі температурада қатты, иілгіш, біртекті. 3 түсі ашық сарыдан сарыға дейін, бүкіл массасы бойынша біркелкі. 4 құрамы (қатаң талап) тек табиғи сүт майлары (тек пастерленген сиыр сүтінен жасалған кілегейден жасалған). 5 физикалық-химиялық көрсеткіштер • майдың массалық үлесі: кемінде 72,5% немесе 82,5%. 6 Қауіпсіздік Өнімдер қауіпсіз болуы керек, улы элементтердің, антибиотиктердің, пестицидтердің және микробиологиялық көрсеткіштердің деңгейі КО ТР 033/2013 нормаларына қатаң сәйкес келуі керек. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 32261-2013 " сары май. Техникалық шарттар". / Айранды жеткізуге арналған техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі мен консистенциясы: біртекті, орташа тұтқыр сұйықтық. Көмірқышқыл газының жекелеген көпіршіктері түрінде газ түзілуіне жол беріледі. Консистенциясы тегіс, ақуыз үлпектері мен бөгде қоспаларсыз болуы керек. Дәмі мен иісі: таза, ашытылған сүт, сергітетін, сәл өткір (айран саңырауқұлақтарының микрофлорасының қалдықтарының болуына байланысты). Бөтен дәмдер мен иістерсіз (шамадан тыс қышқыл немесе ашытқы/шірік дәміне жол берілмейді). Түсі: ақ, массасы бойынша біркелкі, кремді реңктері бар. Физика-химиялық көрсеткіштер: қышқылдық: айранның нормативтік талаптары шегінде . Тығыздық пен композиция табиғи ішетін айран стандарттарына толық сәйкес келуі керек. Микробиологиялық көрсеткіштер и3. Заңнамада белгіленген нормалардан тыс патогендік микроорганизмдердің (сальмонеллалар, ішек таяқшасы тобының бактериялары және т.б.) болуына жол берілмейді. Уытты элементтердің, антибиотиктердің және радионуклидтердің мөлшері-рұқсат етілген деңгейлер шегінде. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 31454-2012 " айран. Техникалық шарттар"./ Техникалық сипаттамасы: балалар тағамына арналған Йогурт. Йогурт табиғи, мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруға арналған, құрамында термофильді сүт қышқылы микроорганизмдері бар ашытқы көмегімен қалыпқа келтірілген пастерленген сиыр сүтінен жасалған. Өсімдік майлары мен сүт майын алмастырғыштар, ГМО, жасанды бояғыштар мен консерванттар жоқ. Консистенциясы-біртекті, тұтқыр, нәзік, бөгде қоспаларсыз, Сарысудың шамалы бөлінуіне жол беріледі. Түсі сүтті ақ немесе қолданылатын толтырғышқа сәйкес келеді. Дәмі мен иісі-таза, ашытылған сүт, йогуртқа тән, бөтен дәм мен иіссіз. Майдың массалық үлесі-кемінде 2,5%. Егер жеміс немесе жидек толтырғышы болса, ол табиғи және біркелкі бөлінуі керек. Қаптамаөнімнің қауіпсіздігін қамтамасыз ететін жеке герметикалық тағам орамасы; қаптама жақсырақ 100-200 г.Нормативтік стандарт: ГОСТ 31981-2013 "йогурттар. Жалпы техникалық шарттар". Өнім КО ТР 033/2013 "сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", КО ТР 021/2011 "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" және КО ТР 022/2011 "Тамақ өнімдері оны таңбалау бөлігінде"талаптарына сәйкес келуі тиіс. Жеткізу кезінде қалдық жарамдылық мерзімі-өндіруші белгілегеннен кемінде 80%. Сақтау және тасымалдау — белгіленген температуралық режимді сақтай отырып, өндірушінің шарттарына сәйкес. Жеткізу кезінде өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар, сәйкестік туралы декларация, сапа куәлігі/сапа паспорты және тауарлық жүкқұжат ұсынылады.0,5 литр тара / Балық және балық өнімдерін жеткізуге техникалық ерекшелік (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын тауардың жалпы сипаттамалары 2. Сапаға, органолептикаға және қауіпсіздікке қойылатын талаптар органолептикалық көрсеткіштер: сыртқы түрі: дұрыс пішінді қаңқа немесе филе, ұқыпты кесілген, ет үзілмейді. Беті таза, балықтың осы түріне тән табиғи түс. Майдың сарғаюына, қараңғылануына, шеттерінің құрғауына ("аяздан күйіп қалуға") жол берілмейді. Консистенциясы (ерігеннен кейін): тығыз, серпімді. Ет сүйектен оңай бөлінуі керек (қаңқалар үшін), бөлінбеуі немесе бос болмауы керек. Дәмі мен иісі: осы түрдегі қайнатылған/жаңа балыққа тән, бөгде иіссіз (көгерудің, балшықтың, тотыққан майдың немесе химиялық заттардың иісіне жол берілмейді). Физика-химиялық көрсеткіштер: глазурьдің (мұз қабығының) массалық үлесі: 5% - дан аспайды (немесе өнімнің нақты түрі үшін КО ТР 040/2016 талаптарына сәйкес). Құрғақ заттар мен ылғалдың массалық үлесі-норма шегінде. Филеде бөгде қоспалардың, сүйек сынықтарының немесе қанаттардың болуына жол берілмейді. Қауіпсіздік және паразитологиялық көрсеткіштер: сыни талап: балық мүлдем қауіпсіз, тірі паразиттер мен олардың личинкалары болмауы керек (ветеринариялық-санитариялық сараптамадан өту керек). Улы элементтердің (қорғасын, кадмий, сынап, мышьяк), пестицидтердің, радионуклидтердің және антибиотиктердің құрамы КО ТР 021/2011 және КО ТР 040/2016 белгілеген рұқсат етілген деңгейден аспауы тиіс. 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 814-2019 " салқындатылған балық. Техникалық шарттар". / Балабақша қажеттіліктері үшін өсімдік майын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнім атауы: Өсімдік майы (жоғары немесе бірінші сұрыпты тазартылған дезодорантты күнбағыс майы немесе тазартылған дезодорантты жүгері майы). Ескерту: балалар тағамы үшін ыстық тағамдар мен нан өнімдерін дайындауға арналған күшті иісі мен дәмі жоқ тазартылған дезодорантты майды пайдалану ұсынылады. Мақсаты: Балабақша ас үйінде мектепке дейінгі жастағы балаларға арналған бірінші және екінші тағамдарды, гарнирлерді, кастрюльдерді және нан өнімдерін дайындауда қолдануға арналған. 1 Дәмі мен иісі Таза, өсімдік майына тән, бөгде дәмдерсіз, ащы және иіссіз (ашы дәм, көгерген немесе көгерген иіске жол берілмейді). 2 Сыртқы түрі мен мөлдірлігі Мөлдір май, тұнбасыз, лайлы, аспалы бөлшектерсіз және бөгде қоспаларсыз (егер стандартта көзделген болса, кейбір май түрлері үшін аздап опалесценцияға рұқсат етіледі, бірақ тазартылған дезодорантты май үшін ол толығымен мөлдір болуы керек). 3 Түсі Ашық сары немесе сары, біркелкі. 4 Құрамы (Қатаң талап) Синтетикалық консерванттар, бояғыштар, хош иістендіргіштер және химиялық қоспалар қосылмаған 100% табиғи өсімдік майы. 5 Физика-химиялық параметрлер • Қышқылдық саны: 0,4–0,6 мг KOH/г аспауы керек. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 024/2011 белгіленген рұқсат етілген деңгейден аспауы керек. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 1129-2013 «Күнбағыс майы. Техникалық сипаттамалары». / Балабақша қажеттіліктері үшін қарақұмық жармасын (дәндерін) жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Қарақұмық жармасы (тез пісетін қарақұмық жармасы, премиум немесе бірінші сорт). Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационындағы ботқаларды, гарнирлерді, сорпаларды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Дәндер үшбұрышты немесе үшбұрышты пішінді, түсі - жасыл реңкті кілегейден қоңырға дейін. 2 Дәмі мен иісі Қарақұмық жармасына тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, көгерген иіс немесе ащы дәмге жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Кез келген даму кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 13,0–14,0%-дан аспауы керек. 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 5550-2021 «Қарақұмық жармасы. Техникалық шарттар». / Балабақша қажеттіліктері үшін жылтыратылған (бөлінген) бұршақ жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жылтыратылған бөлінген бұршақ (тұқым қабығынан босатылған және екіге бөлінген тұтас бұршақ дәндері). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы сорпаларды, пюрелерді, ботқаларды және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және түсі Бұршақ тұқымдастары бөлінген, бөлінген. 2 Дәмі мен иісі Бұршақ тұқымдасына тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иістерге жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Дамудың кез келген кезеңінде дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, дән көбелектері) болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 14,0–15,5%-дан аспауы керек (жарма құрғақ, еркін ағып тұруы керек, дәндер бір-біріне кесектерге немесе торттарға жабысып қалмауы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 6201-68 «Жылтыратылған бұршақ. Техникалық шарттар». / Балабақша қажеттіліктері үшін жасымықпен қамтамасыз етуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Адам тұтынуына арналған жеуге жарамды жасымық. Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационындағы сорпаларды, ботқаларды, гарнирлерді және басқа да тағамдарды дайындау үшін. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі және түсі: Жасымық тұқымдары тұтас, таза, пішіні мен өлшемі бойынша біркелкі, жасымықтың тиісті түріне тән түсте, бұзылу белгілері жоқ. 2) Дәмі мен иісі: Жасымықтың тән, бөгде дәмі мен иісі жоқ. Көгерген, көгерген, қышқыл иіс немесе ащы дәмге жол берілмейді. 3) Зиянкестердің таралуы: Дән зиянкестерінің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 4) Өнімнің тазалығы: Құмның, малтатастың, топырақтың және басқа да бөгде қоспалардың болуына жол берілмейді. 5) Ылғалдылық: 15,0%-дан аспайды. Жасымық құрғақ, еркін ағып тұратын, кесектерсіз, жабысып қалмайтын және ылғал белгілері жоқ болуы керек. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде болуы керек. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 7066-77 "Тағамдық жасымық. Техникалық сипаттамалар". / Пісіруге арналған бидай ұнын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын өнімнің жалпы сипаттамасы 2. Сапа және өнімділік талаптары (сипаттамалары) Органолептикалық қасиеттері: Түсі: Ақ немесе кілегей реңкті ақ. Иісі: Ұнға тән, зең, көгеру немесе басқа бөгде иістер жоқ. Дәмі: Ұнға тән, бөгде дәмсіз (қышқыл немесе ащы дәмге жол берілмейді). Қытырлақтық: Аз мөлшерде ұнды шайнаған кезде қытырлақтық сезілмеуі керек. Физика-химиялық қасиеттері: Ылғалдылық мөлшері: 14,5% - 15,0% аспауы керек (бұл мөлшерден асып кету тез бұзылуға және зеңнің пайда болуына әкеледі). Ылғалды глютеннің массалық үлесі: 28,0% - 30,0% кем емес (нан өнімдерінің жақсы құрылымын қамтамасыз етеді). Ақтығы (шартты бірліктер): 54,0-ден кем емес (жоғары сапалы өнім үшін). Күл мөлшері: 0,55% аспауы керек (құрғақ зат бойынша есептеледі). Астық қорларын зиянкестермен жұқтыру: Рұқсат етілмейді. 3. Реттеуші стандарт: СТ РК 1482-2005 "Бидай ұны. Жалпы техникалық сипаттамалар". / Балабақша қажеттіліктеріне арналған зімбір прянигін жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Тәтті зімбір прянигі. Мақсаты: Балабақшада балалардың тамақтануын ұйымдастыру үшін (таңғы асқа, түстен кейінгі тағамдарға немесе десертке қосымша ретінде). 1 Сыртқы түрі және пішіні • Пішіні — осы өнім түріне тән кәдімгі (дөңгелек, сопақша, тікбұрышты немесе фигуралы). 2 Консистенциясы және құрылымы Өнім жақсы пісірілген, жұмсақ, серпімді немесе орташа тығыз (бірақ ескірген, құрғақ немесе қатты емес), араластырудың іздері болмауы керек. 3 Дәмі мен иісі Зімбір прянигінің осы түріне тән, дәмдеуіштердің (даршын, қалампыр, зімбір және т.б.) немесе ванильдің айқын хош иісі бар, бөгде дәмдер мен иістерсіз (ащы, көгерген, қышқыл немесе артық сода/хош иістендіргіштерге жол берілмейді). 4 Бөгде қоспалар Астық қорларында бөгде қоспалардың, ластану іздерінің немесе зиянкестердің толық болмауы. 5 Қауіпсіздік және құрамы • Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және микробиологиялық көрсеткіштердің мөлшері ұннан жасалған кондитерлік өнімдер үшін ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 15810-2014 «Кондитерлік өнімдер. Жалпы сипаттамалар»./ Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен банандарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен тағамдық банандар (тропикалық жемістер, әдетте десерт түрлері). Мақсаты: Балалардың жаңа піскен күйінде тікелей тұтынуы үшін (екінші таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар ретінде), сондай-ақ мектеп жасына дейінгі балалардың рационындағы жеміс салаттары мен десерттеріне қосу үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шоғырларға мықтап жалғанған немесе бөлек саусақтарға бөлінген (тегіс кесілген сабағымен) болуы керек. 2 Өлшемі және калибрі Жемістер бір партия ішінде біркелкі мөлшерде болуы керек. 3 Піскендік дәрежесі және қабығының түсі Қабығының түсі біркелкі, сары (піскен жемістер, жеуге дайын) немесе ашық жасыл/сарғыш-жасыл. 4 Жұмсақтығы Тығыз, кілегей тәрізді, серпімді, ұнтақтық белгілері жоқ, артық піскен («мақта») немесе ішкі тіндердің қарайуы жоқ. 5 Иісі мен дәмі Жаңа піскен банандарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, көгерген, химиялық иіс немесе ашыту іздері рұқсат етілмейді). 6 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (қара немесе сұр шірік, көгеру). 7 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 34310-2017 "Жаңа банандар. Техникалық сипаттамалар". / Балабақша қажеттіліктері үшін маринадталған қиярды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Маринадталған қиярлар (немесе сірке суы эссенцияларын, ащы дәмдеуіштерді және балалар тағамында тыйым салынған химиялық консерванттарды қолданбай консервіленген/маринадталған). Мақсаты: Маринадталған сорпаларды, винегреттерді, салаттарды дайындау және мектеп жасына дейінгі балалардың рационында жеңіл тағам ретінде (бекітілген мәзірге сәйкес). 1 Сыртқы түрі және мөлшері • Жемістер тұтас, ұсақталмаған, салыстырмалы түрде біркелкі, сабақсыз (немесе мұқият кесілген), тұзды суға батырылған (тұзды су таза болуы керек,