Продукт

ГОСТ 29186-91 Пектин (пищевая добавка E440) — натуральный полисахарид, содержащийся в растениях (фруктах, ягодах), используемый в пищевой промышленности как гелеобразователь, загуститель и стабилизатор. Он образует прочные гели в присутствии сахара и кислоты, не меняя вкус продуктов. В основном получают из яблочных/цитрусовых выжимок, он также служит полезным пребиотиком и энтеросорбентом, выводящим токсины. Основные характеристики и виды пектина: Внешний вид: Сыпучий порошок от белого до светло-коричневого цвета, не имеющий запаха. Действие: При небольших количествах работает как загуститель, при высоких — как желирующий агент. Виды (по способу работы): Высокоэтерифицированный (ВЭ / High Methoxyl - HM): Требует высокого содержания сахара и кислоты для желирования. Низкоэтерифицированный (НЭ / Low Methoxyl - LM): Образует гели в присутствии кальция, а не кислоты/сахара. NH-пектин: Термообратимый, позволяет расплавить и снова охладить десерт (подходит для муссов, глазури). Применение: Мармелад, зефир, джемы, конфитюры, начинки для тортов, молочные продукты. Перед поставкой товара предварительно согласовать с Заказчиком (Мөлдір 87777947111). Товар должен быть новым в заводской упаковке. При обнаружении несоответствия при приемке товара выше указанных требований, оставляем за собой право потребовать замену товара. Доставка товара и складирование на складе заказчика в рабочие дни с 08.00 до 17.00ч. осуществляется за счет поставщика по адресу: г.Талдыкорган, Қаблиса Жырау, строение 211/2 Блок Б. Все расходы, связанные с доставкой и погрузо-разгрузочные работы, должна осуществляться за счет и силами Поставщика.

Перечень документов ещё не загружен с площадки — он появится здесь через несколько минут. Пока его можно посмотреть в объявлении на первоисточнике.